- Понедельник (05.06.2023)
- Вторник (06.06.2023)
- Среда (07.06.2023)
- Четверг (08.06.2023)
- Пятница (09.06.2023)
Наименование блюд/состав/ | Выход | |||||||||||||||||||||||
Хлеб ржаной 25 г | (25 гр.) | |||||||||||||||||||||||
Хлеб белый 25г | (25 гр.) | |||||||||||||||||||||||
Салаты, холодные закуски | ||||||||||||||||||||||||
Салат Столичный | (100/20 гр.) | |||||||||||||||||||||||
филе кур, картофель, морковь, лук, огурцы сол, горошек кон, майонез | ||||||||||||||||||||||||
Салат из свеклы с фасолью и яблоком | (100/20 гр.) | |||||||||||||||||||||||
Свекла отварная, фасоль отварная, яблоки | ||||||||||||||||||||||||
Салат Нежный крабик | (120 гр.) | |||||||||||||||||||||||
крабовые палочки, лук зеленый, рис, сыр, майонез | ||||||||||||||||||||||||
Супы лукойл | ||||||||||||||||||||||||
Суп Харчо с говядиной 1/300 | (15/285 гр.) | |||||||||||||||||||||||
говядина, рис, соус томатный, ткемали, чеснок, лук | ||||||||||||||||||||||||
Суп гороховый по-домашнему 1/300 | (300 гр.) | |||||||||||||||||||||||
горох,картофель,колбаса вареная,карбонад в/к,морковь,лук,соль,специи | ||||||||||||||||||||||||
Гарниры лукойл | ||||||||||||||||||||||||
Макароны отварные | (150 гр.) | |||||||||||||||||||||||
макаронные изд, масло растит, соль | ||||||||||||||||||||||||
Картофель по-деревенски 1/150 | (150 гр.) | |||||||||||||||||||||||
картофель, масло раст, специи | ||||||||||||||||||||||||
Рис отварной | (150 гр.) | |||||||||||||||||||||||
рис, масло раст. | ||||||||||||||||||||||||
Горячие блюда лукойл | ||||||||||||||||||||||||
Рыба жареная в сухарях (филе минтая) 1/75 | (75 гр.) | |||||||||||||||||||||||
минтай, сухари паниров., яйцо, соль, специи, масло раст. | ||||||||||||||||||||||||
Курица отварная 1/100 | (100 гр.) | |||||||||||||||||||||||
курица | ||||||||||||||||||||||||
Говядина отварная 1/50 | (50 гр.) | |||||||||||||||||||||||
Говядина | ||||||||||||||||||||||||
Филе куриное в сырной корочке 1/70 | (70 гр.) | |||||||||||||||||||||||
филе куриное, яйцо, сыр, специи, мука пш., соль | ||||||||||||||||||||||||
Свинина под картофельной шубой | (135 гр.) | |||||||||||||||||||||||
свинина, картофель, грибы, лук, сыр, соль, специи | ||||||||||||||||||||||||
Курочка жареная 1/100 | (100 гр.) | |||||||||||||||||||||||
Цыпленок, майонез, масло раст., соль, специи | ||||||||||||||||||||||||
Напитки | ||||||||||||||||||||||||
Компот из сухофруктов 200 | (200 гр.) | |||||||||||||||||||||||
сухофрукты |
Наименование блюд/состав/ | Выход | |||||||||||||||||||||||
Хлеб белый 25г | (25 гр.) | |||||||||||||||||||||||
Хлеб ржаной 25 г | (25 гр.) | |||||||||||||||||||||||
Салаты, холодные закуски | ||||||||||||||||||||||||
Салат из курицы с корейской морковью | (100 гр.) | |||||||||||||||||||||||
сыр, филе куриное, морковь корейская | ||||||||||||||||||||||||
Салат Оливье с ветчиной 1/120 (с майонезом) | (120 гр.) | |||||||||||||||||||||||
ветчина, картофель,морковь,горошек конс.,яйцо кур.,огурец сол.,майонез,зелень,соль. | ||||||||||||||||||||||||
Овощной салат с орешками | (120 гр.) | |||||||||||||||||||||||
Капуста. огурцы, помидоры, арахис, зелень, масло растит. бальзам уксус | ||||||||||||||||||||||||
Супы лукойл | ||||||||||||||||||||||||
Борщ Сибирский с мясными фрикадельками 1/300 | (15/285 гр.) | |||||||||||||||||||||||
свекла, капуста белокочанная, картофель, фасоль, морковь, лук реп, томат паста, сахар, говядина | ||||||||||||||||||||||||
Суп картофельный с рисом (постный) 1/300 | (300 гр.) | |||||||||||||||||||||||
картофель, рис, морковь, лук реп.,помидор, масло растит. | ||||||||||||||||||||||||
Гарниры лукойл | ||||||||||||||||||||||||
Макароны отварные с паприкой и базиликом | (150 гр.) | |||||||||||||||||||||||
макароны, масло раст., соль, специи | ||||||||||||||||||||||||
Булгур с овощами /постное/ 1/150 | (150 гр.) | |||||||||||||||||||||||
булгур, горошек, кукуруза, перец болгарский, чеснок, масло раст., соль, специи | ||||||||||||||||||||||||
Картофельное пюре | (150 гр.) | |||||||||||||||||||||||
картофель, молоко | ||||||||||||||||||||||||
Греча отварная | (150 гр.) | |||||||||||||||||||||||
греча, масло растительное | ||||||||||||||||||||||||
Горячие блюда лукойл | ||||||||||||||||||||||||
Рыба жареная (минтай н/к) 1/100 | (100 гр.) | |||||||||||||||||||||||
минтай, мука, соль | ||||||||||||||||||||||||
Курица отварная 1/100 | (100 гр.) | |||||||||||||||||||||||
курица | ||||||||||||||||||||||||
Говядина отварная 1/50 | (50 гр.) | |||||||||||||||||||||||
Говядина | ||||||||||||||||||||||||
Филе куриное в сырном тесте 1/100. | (100 гр.) | |||||||||||||||||||||||
филе кур.,яйцо,мука,молоко,сыр,чеснок,соль,масло раст.,специи | ||||||||||||||||||||||||
Свинина по-мексикански | (60/40 гр.) | |||||||||||||||||||||||
свинина, огур.сол.,кукуруза, майонез, сыр | ||||||||||||||||||||||||
Котлета по-киевски 1/100 | (100 гр.) | |||||||||||||||||||||||
филе куриное, масло сливочное, яйцо, зелень, масло раст., соль. специи | ||||||||||||||||||||||||
Жаркое с грибами (свинина) | (250 гр.) | |||||||||||||||||||||||
свинина, картофель, шампиньоны, лук, сметана, майонез | ||||||||||||||||||||||||
Чахохбили 70/30 | (70/30 гр.) | |||||||||||||||||||||||
цыплята, томат, чеснок, лук, специи,зелень | ||||||||||||||||||||||||
Напитки | ||||||||||||||||||||||||
Компот из сухофруктов 200 | (200 гр.) | |||||||||||||||||||||||
сухофрукты |
Наименование блюд/состав/ | Выход | |||||||||||||||||||||||
Хлеб белый 25г | (25 гр.) | |||||||||||||||||||||||
Хлеб ржаной 25 г | (25 гр.) | |||||||||||||||||||||||
Салаты, холодные закуски | ||||||||||||||||||||||||
Салат Цезарь 1/150 классика | (150 гр.) | |||||||||||||||||||||||
филе куриное,салат Айсберг,салат китайский,соус цезарь,сыр,томаты,гренки чесночные | ||||||||||||||||||||||||
Салат Крошка 1/100 | (83/17 гр.) | |||||||||||||||||||||||
буженина, ветчина, лук зел, огурцы св, картофель, яйцо | ||||||||||||||||||||||||
Салат Капрезе 1/120 ЛУКойл | (120 гр.) | |||||||||||||||||||||||
Супы лукойл | ||||||||||||||||||||||||
Уха ростовская с минтаем 1/300 | (300 гр.) | |||||||||||||||||||||||
картофель, лук, помидор, минтай | ||||||||||||||||||||||||
Суп-лапша с курицей и гренками 1/300 | (300 гр.) | |||||||||||||||||||||||
томаты, лапша, курица, зелень, гренки | ||||||||||||||||||||||||
Гарниры лукойл | ||||||||||||||||||||||||
Макароны отварные | (150 гр.) | |||||||||||||||||||||||
макаронные изд, масло растит, соль | ||||||||||||||||||||||||
Картофельное пюре | (150 гр.) | |||||||||||||||||||||||
картофель, молоко | ||||||||||||||||||||||||
Каша перловая с шампиньонами 1/150 | (150 гр.) | |||||||||||||||||||||||
перловая крупа,грибы,лук пасссерованный,соль | ||||||||||||||||||||||||
Горячие блюда лукойл | ||||||||||||||||||||||||
Рыба в омлетной массе (филе минтая) | (60/40 гр.) | |||||||||||||||||||||||
филе минтая, яйцо кур, масло раст., соль, мука | ||||||||||||||||||||||||
Говядина отварная 1/50 | (50 гр.) | |||||||||||||||||||||||
Говядина | ||||||||||||||||||||||||
Свинина запеченая с помидорами 60/40 | (60/40 гр.) | |||||||||||||||||||||||
свинина, помидор св, майонез, сыр, чеснок | ||||||||||||||||||||||||
Рагу из куриных потрошков | (250 гр.) | |||||||||||||||||||||||
субпродукты(печень,желудочки), картофель, морковь, лук, т-паста, масло раст. | ||||||||||||||||||||||||
Филе куриное жареное в сухарях 1/100 | (100 гр.) | |||||||||||||||||||||||
филе куриное, яйцо, сыр, специи, мука пш., соль | ||||||||||||||||||||||||
Курица отварная 1/100 | (100 гр.) | |||||||||||||||||||||||
курица | ||||||||||||||||||||||||
Напитки | ||||||||||||||||||||||||
Компот из яблок с клюквой | (200 гр.) | |||||||||||||||||||||||
яблоки,клюква,сахар,кислота лимонная |
Наименование блюд/состав/ | Выход | |||||||||||||||||||||||
Хлеб белый 25г | (25 гр.) | |||||||||||||||||||||||
Хлеб ржаной 25 г | (25 гр.) | |||||||||||||||||||||||
Салаты, холодные закуски | ||||||||||||||||||||||||
Салат Чафран с курицей | (100/20 гр.) | |||||||||||||||||||||||
курица, свекла, морковь, картофель, яйцо, лук, майонез | ||||||||||||||||||||||||
Салат из моркови с яблоками 1/100 | (100 гр.) | |||||||||||||||||||||||
морковь, яблоки, сахар | ||||||||||||||||||||||||
Салат Оливье с ветчиной 1/120 (с майонезом) | (120 гр.) | |||||||||||||||||||||||
ветчина, картофель,морковь,горошек конс.,яйцо кур.,огурец сол.,майонез,зелень,соль. | ||||||||||||||||||||||||
Супы лукойл | ||||||||||||||||||||||||
Щи с фрикадельками 1/300 | (15/285 гр.) | |||||||||||||||||||||||
Капуста белокочанная, Картофель свежий, Лук репка, Морковь свежая, Томаты свежие, Говядина, Масло растительное, Соль крупная, Специи | ||||||||||||||||||||||||
Суп-лапша по-казачьи с курицей 1/300 | (300 гр.) | |||||||||||||||||||||||
помидор, лапша, филе кур, зелень | ||||||||||||||||||||||||
Гарниры лукойл | ||||||||||||||||||||||||
Макароны отварные | (150 гр.) | |||||||||||||||||||||||
макаронные изд, масло растит, соль | ||||||||||||||||||||||||
Картофельное пюре | (150 гр.) | |||||||||||||||||||||||
картофель, молоко | ||||||||||||||||||||||||
Пюре гороховое 1/150 | (150 гр.) | |||||||||||||||||||||||
горох, масло раст, лук репчатый | ||||||||||||||||||||||||
Горячие блюда лукойл | ||||||||||||||||||||||||
Рыба в золотистой корочке (филе минтая) 1/100 | (100 гр.) | |||||||||||||||||||||||
минтай, яйцо кур, майонез, мука пш. | ||||||||||||||||||||||||
Курица отварная 1/100 | (100 гр.) | |||||||||||||||||||||||
курица | ||||||||||||||||||||||||
Говядина отварная 1/50 | (50 гр.) | |||||||||||||||||||||||
Говядина | ||||||||||||||||||||||||
Фрикадельки в красном соусе 80/40 | (80/40 гр.) | |||||||||||||||||||||||
фрикадельки мясные, соус красный | ||||||||||||||||||||||||
Шницель Вацлавский 1/100 | (100 гр.) | |||||||||||||||||||||||
филе куриное, яйцо, картофель, масло раст., соль, специи | ||||||||||||||||||||||||
Свинина Бризоль | (100 гр.) | |||||||||||||||||||||||
Окорок свиной, сыр, яйцо, зелень, масло раст., мука пшеничная, соль, специи | ||||||||||||||||||||||||
Лапша с курицей по-сингапурски ( Азиатская кухня) | (250 гр.) | |||||||||||||||||||||||
лапша гречневая,филе куриное,яйцо куриное,капуста китайская,соус азия,масло раст.,соль,специи,имбирь(корень). | ||||||||||||||||||||||||
Цыплята табака 1/100 | (100 гр.) | |||||||||||||||||||||||
цыплята, сметана, соус ткемали | ||||||||||||||||||||||||
Напитки | ||||||||||||||||||||||||
Компот из сухофруктов 200 | (200 гр.) | |||||||||||||||||||||||
сухофрукты |
Наименование блюд/состав/ | Выход | |||||||||||||||||||||||
Хлеб ржаной 25 г | (25 гр.) | |||||||||||||||||||||||
Хлеб белый 25г | (25 гр.) | |||||||||||||||||||||||
Салаты, холодные закуски | ||||||||||||||||||||||||
Салат Гермес 1/100 | (85/15 гр.) | |||||||||||||||||||||||
колбаса с/к, сыр, капуста кит., яйцо, огурец свеж., горошек конс. | ||||||||||||||||||||||||
Салат Нежный крабик | (120 гр.) | |||||||||||||||||||||||
крабовые палочки, лук зеленый, рис, сыр, майонез | ||||||||||||||||||||||||
Салат с булгуром и овощами 1/120 | (120 гр.) | |||||||||||||||||||||||
булгур,томаты,перец болгарский,лук порей,сельдерей,зелень,масло трастительное,уксус бальзамический,соус соевый,соль, специи | ||||||||||||||||||||||||
Супы лукойл | ||||||||||||||||||||||||
Суп Полевой с рыбой (минтай) 1/300 | (285/15 гр.) | |||||||||||||||||||||||
Лук репчатый,морковь,пшено,минтай,петрушка. | ||||||||||||||||||||||||
Суп гороховый по-домашнему 1/300 | (300 гр.) | |||||||||||||||||||||||
горох,картофель,колбаса вареная,карбонад в/к,морковь,лук,соль,специи | ||||||||||||||||||||||||
Гарниры лукойл | ||||||||||||||||||||||||
Капуста жареная | (150 гр.) | |||||||||||||||||||||||
капуста, масло, соль, специи | ||||||||||||||||||||||||
Макароны отварные с сыром 140/10 | (150 гр.) | |||||||||||||||||||||||
Макароны отварные /1кг/,Сыр Гауда,Масло растительное,Масло сливочное | ||||||||||||||||||||||||
Картофельное пюре | (150 гр.) | |||||||||||||||||||||||
картофель, молоко | ||||||||||||||||||||||||
Горячие блюда лукойл | ||||||||||||||||||||||||
Рыба жареная в сухарях (филе минтая) 1/75 | (75 гр.) | |||||||||||||||||||||||
минтай, сухари паниров., яйцо, соль, специи, масло раст. | ||||||||||||||||||||||||
Курица отварная 1/100 | (100 гр.) | |||||||||||||||||||||||
курица | ||||||||||||||||||||||||
Говядина отварная 1/50 | (50 гр.) | |||||||||||||||||||||||
Говядина | ||||||||||||||||||||||||
Отбивная по-итальянски | (100 гр.) | |||||||||||||||||||||||
свинина, сыр, яйцо, зелень, сухари пан., масло раст. | ||||||||||||||||||||||||
Душенина (жаркое из свинины) | (40/210 гр.) | |||||||||||||||||||||||
свинина, картофель, лук реп, морковь, масло раст | ||||||||||||||||||||||||
Шницель из куриного филе натуральный 1/100 | (100 гр.) | |||||||||||||||||||||||
филе куриное, яйцо, сухари паниров. | ||||||||||||||||||||||||
Котлета по-киевски 1/100 | (100 гр.) | |||||||||||||||||||||||
филе куриное, масло сливочное, яйцо, зелень, масло раст., соль. специи | ||||||||||||||||||||||||
Напитки | ||||||||||||||||||||||||
Напиток ягодный | (200 гр.) | |||||||||||||||||||||||
ягоды, яблоки, сахар |