Понедельник (25.10.2021г)

Наименование блюд/состав/ Выход
Салаты, холодные закуски
Салат Гермес 1/100 (85/15 гр.)
колбаса с/к, сыр, капуста кит., яйцо, огурец свеж., горошек конс.
Салат с ветчиной (120 гр.)
ветчина,перец болг,огурец свеж.,салат китайский,сыр,яйцо,майонез.
Салат Нежный крабик (120 гр.)
крабовые палочки, лук зеленый, рис, сыр, майонез
Супы
Суп Французский с копченостями (15/285 гр.)
Капуста белокочанная ,морковь пассерованная,лук пассерованный,фасоль суш. красная,горошек с/м,соль,специи,лавровый лист
Суп гороховый по-домашнему 1/300 (300 гр.)
горох,картофель,колбаса вареная,карбонад в/к,морковь,лук,соль,специи
Гарниры
Рис отварной с яйцом (150 гр.)
рис,яйцо,масло сливочное
Макароны отварные с сыром 140/10 (150 гр.)
Макароны отварные /1кг/,Сыр Гауда,Масло растительное,Масло сливочное
Картофель запеченый с шампиньонами и луком (170 гр.)
картофель, лук, шампиньоны
Горячие блюда
Рыба жареная в сухарях (филе минтая) 1/75 (75 гр.)
минтай, сухари паниров., яйцо, соль, специи, масло раст.
Курица отварная 1/100 (100 гр.)
курица
Говядина отварная 1/50 (50 гр.)
Говядина
Зразы куриные с яйцом и зеленью (100 гр.)
куриное филе, яйцо куриное, зелень, молоко
Филе куриное с сухариками (60/40 гр.)
филе куриное, горчица, майонез, сыр, гренки
Отбивная по-итальянски (100 гр.)
свинина, сыр, яйцо, зелень, сухари пан., масло раст.
Душенина (жаркое из свинины) (40/210 гр.)
свинина, картофель, лук реп, морковь, масло раст
Котлеты по-полтавски (100 гр.)
говядина, шпик, масло растит, чеснок, сухари, соль, специи
Печень по-венециански 100/50 (50/100 гр.)
Печень говяжья, лук красный, соль, специи, пертушка, масло сливочное. масло растительное
Напитки
Напиток ягодный (200 гр.)
ягоды, яблоки, сахар
Выпечка
Хлеб ржаной 25 г (25 гр.)
Хлеб белый 25г (25 гр.)

 

 

Вторник (26.10.2021г) 

Наименование блюд/состав/ Выход
Салаты, холодные закуски
Салат Гермес 1/100 (85/15 гр.)
колбаса с/к, сыр, капуста кит., яйцо, огурец свеж., горошек конс.
Салат с ветчиной (120 гр.)
ветчина,перец болг,огурец свеж.,салат китайский,сыр,яйцо,майонез.
Салат Нежный крабик (120 гр.)
крабовые палочки, лук зеленый, рис, сыр, майонез
Супы
Суп Французский с копченостями (15/285 гр.)
Капуста белокочанная ,морковь пассерованная,лук пассерованный,фасоль суш. красная,горошек с/м,соль,специи,лавровый лист
Суп гороховый по-домашнему 1/300 (300 гр.)
горох,картофель,колбаса вареная,карбонад в/к,морковь,лук,соль,специи
Гарниры
Рис отварной с яйцом (150 гр.)
рис,яйцо,масло сливочное
Макароны отварные с сыром 140/10 (150 гр.)
Макароны отварные /1кг/,Сыр Гауда,Масло растительное,Масло сливочное
Картофель запеченый с шампиньонами и луком (170 гр.)
картофель, лук, шампиньоны
Горячие блюда
Рыба жареная в сухарях (филе минтая) 1/75 (75 гр.)
минтай, сухари паниров., яйцо, соль, специи, масло раст.
Курица отварная 1/100 (100 гр.)
курица
Говядина отварная 1/50 (50 гр.)
Говядина
Зразы куриные с яйцом и зеленью (100 гр.)
куриное филе, яйцо куриное, зелень, молоко
Филе куриное с сухариками (60/40 гр.)
филе куриное, горчица, майонез, сыр, гренки
Отбивная по-итальянски (100 гр.)
свинина, сыр, яйцо, зелень, сухари пан., масло раст.
Душенина (жаркое из свинины) (40/210 гр.)
свинина, картофель, лук реп, морковь, масло раст
Котлеты по-полтавски (100 гр.)
говядина, шпик, масло растит, чеснок, сухари, соль, специи
Печень по-венециански 100/50 (50/100 гр.)
Печень говяжья, лук красный, соль, специи, пертушка, масло сливочное. масло растительное
Напитки
Напиток ягодный (200 гр.)
ягоды, яблоки, сахар
Выпечка
Хлеб ржаной 25 г (25 гр.)
Хлеб белый 25г (25 гр.)

 

 

Среда (27.10.2021г)

Наименование блюд/состав/ Выход
Салаты, холодные закуски
Салат Гермес 1/100 (85/15 гр.)
колбаса с/к, сыр, капуста кит., яйцо, огурец свеж., горошек конс.
Салат с ветчиной (120 гр.)
ветчина,перец болг,огурец свеж.,салат китайский,сыр,яйцо,майонез.
Салат Нежный крабик (120 гр.)
крабовые палочки, лук зеленый, рис, сыр, майонез
Супы
Суп Французский с копченостями (15/285 гр.)
Капуста белокочанная ,морковь пассерованная,лук пассерованный,фасоль суш. красная,горошек с/м,соль,специи,лавровый лист
Суп гороховый по-домашнему 1/300 (300 гр.)
горох,картофель,колбаса вареная,карбонад в/к,морковь,лук,соль,специи
Гарниры
Рис отварной с яйцом (150 гр.)
рис,яйцо,масло сливочное
Макароны отварные с сыром 140/10 (150 гр.)
Макароны отварные /1кг/,Сыр Гауда,Масло растительное,Масло сливочное
Картофель запеченый с шампиньонами и луком (170 гр.)
картофель, лук, шампиньоны
Горячие блюда
Рыба жареная в сухарях (филе минтая) 1/75 (75 гр.)
минтай, сухари паниров., яйцо, соль, специи, масло раст.
Курица отварная 1/100 (100 гр.)
курица
Говядина отварная 1/50 (50 гр.)
Говядина
Зразы куриные с яйцом и зеленью (100 гр.)
куриное филе, яйцо куриное, зелень, молоко
Филе куриное с сухариками (60/40 гр.)
филе куриное, горчица, майонез, сыр, гренки
Отбивная по-итальянски (100 гр.)
свинина, сыр, яйцо, зелень, сухари пан., масло раст.
Душенина (жаркое из свинины) (40/210 гр.)
свинина, картофель, лук реп, морковь, масло раст
Котлеты по-полтавски (100 гр.)
говядина, шпик, масло растит, чеснок, сухари, соль, специи
Печень по-венециански 100/50 (50/100 гр.)
Печень говяжья, лук красный, соль, специи, пертушка, масло сливочное. масло растительное
Напитки
Напиток ягодный (200 гр.)
ягоды, яблоки, сахар
Выпечка
Хлеб ржаной 25 г (25 гр.)
Хлеб белый 25г (25 гр.)

 

 

Четверг (28.10.2021г)

Наименование блюд/состав/ Выход
Салаты, холодные закуски
Салат Гермес 1/100 (85/15 гр.)
колбаса с/к, сыр, капуста кит., яйцо, огурец свеж., горошек конс.
Салат с ветчиной (120 гр.)
ветчина,перец болг,огурец свеж.,салат китайский,сыр,яйцо,майонез.
Салат Нежный крабик (120 гр.)
крабовые палочки, лук зеленый, рис, сыр, майонез
Супы
Суп Французский с копченостями (15/285 гр.)
Капуста белокочанная ,морковь пассерованная,лук пассерованный,фасоль суш. красная,горошек с/м,соль,специи,лавровый лист
Суп гороховый по-домашнему 1/300 (300 гр.)
горох,картофель,колбаса вареная,карбонад в/к,морковь,лук,соль,специи
Гарниры
Рис отварной с яйцом (150 гр.)
рис,яйцо,масло сливочное
Макароны отварные с сыром 140/10 (150 гр.)
Макароны отварные /1кг/,Сыр Гауда,Масло растительное,Масло сливочное
Картофель запеченый с шампиньонами и луком (170 гр.)
картофель, лук, шампиньоны
Горячие блюда
Рыба жареная в сухарях (филе минтая) 1/75 (75 гр.)
минтай, сухари паниров., яйцо, соль, специи, масло раст.
Курица отварная 1/100 (100 гр.)
курица
Говядина отварная 1/50 (50 гр.)
Говядина
Зразы куриные с яйцом и зеленью (100 гр.)
куриное филе, яйцо куриное, зелень, молоко
Филе куриное с сухариками (60/40 гр.)
филе куриное, горчица, майонез, сыр, гренки
Отбивная по-итальянски (100 гр.)
свинина, сыр, яйцо, зелень, сухари пан., масло раст.
Душенина (жаркое из свинины) (40/210 гр.)
свинина, картофель, лук реп, морковь, масло раст
Котлеты по-полтавски (100 гр.)
говядина, шпик, масло растит, чеснок, сухари, соль, специи
Печень по-венециански 100/50 (50/100 гр.)
Печень говяжья, лук красный, соль, специи, пертушка, масло сливочное. масло растительное
Напитки
Напиток ягодный (200 гр.)
ягоды, яблоки, сахар
Выпечка
Хлеб ржаной 25 г (25 гр.)
Хлеб белый 25г (25 гр.)

 

 

Пятница (29.10.2021г)  

Наименование блюд/состав/ Выход
Салаты, холодные закуски
Салат Гермес 1/100 (85/15 гр.)
колбаса с/к, сыр, капуста кит., яйцо, огурец свеж., горошек конс.
Салат с ветчиной (120 гр.)
ветчина,перец болг,огурец свеж.,салат китайский,сыр,яйцо,майонез.
Салат Нежный крабик (120 гр.)
крабовые палочки, лук зеленый, рис, сыр, майонез
Супы
Суп Французский с копченостями (15/285 гр.)
Капуста белокочанная ,морковь пассерованная,лук пассерованный,фасоль суш. красная,горошек с/м,соль,специи,лавровый лист
Суп гороховый по-домашнему 1/300 (300 гр.)
горох,картофель,колбаса вареная,карбонад в/к,морковь,лук,соль,специи
Гарниры
Рис отварной с яйцом (150 гр.)
рис,яйцо,масло сливочное
Макароны отварные с сыром 140/10 (150 гр.)
Макароны отварные /1кг/,Сыр Гауда,Масло растительное,Масло сливочное
Картофель запеченый с шампиньонами и луком (170 гр.)
картофель, лук, шампиньоны
Горячие блюда
Рыба жареная в сухарях (филе минтая) 1/75 (75 гр.)
минтай, сухари паниров., яйцо, соль, специи, масло раст.
Курица отварная 1/100 (100 гр.)
курица
Говядина отварная 1/50 (50 гр.)
Говядина
Зразы куриные с яйцом и зеленью (100 гр.)
куриное филе, яйцо куриное, зелень, молоко
Филе куриное с сухариками (60/40 гр.)
филе куриное, горчица, майонез, сыр, гренки
Отбивная по-итальянски (100 гр.)
свинина, сыр, яйцо, зелень, сухари пан., масло раст.
Душенина (жаркое из свинины) (40/210 гр.)
свинина, картофель, лук реп, морковь, масло раст
Котлеты по-полтавски (100 гр.)
говядина, шпик, масло растит, чеснок, сухари, соль, специи
Печень по-венециански 100/50 (50/100 гр.)
Печень говяжья, лук красный, соль, специи, пертушка, масло сливочное. масло растительное
Напитки
Напиток ягодный (200 гр.)
ягоды, яблоки, сахар
Выпечка
Хлеб ржаной 25 г (25 гр.)
Хлеб белый 25г (25 гр.)

 

 

 

 

Новости компании
09 сентября 2021

УВАЖАЕМЫЕ ГОСТИ!

По техническим причинам 22 октября 2021 года буфет работает до 17:00.

 

18 августа 2021

УВАЖАЕМЫЕ ГОСТИ!

19.08.2021г. предлагаем Вам насладиться традиционными блюдами народов Кавказа!

13 августа 2021

Уважаемые гости! С 16.08.2021 по 20.08.2021 при покупке 2-х блюд из комплекса "Обед от шефа" - молочный коктейль в подарок!

02 июля 2021

Уважаемые гости! С 05.07.2021 по 16.07.2021 в кафе (3 этаж) при покупке 2-х блюд из комплекса "Обед от шефа" - молочный коктейль В ПОДАРОК!

01 июня 2021

УВАЖАЕМЫЕ ГОСТИ!

В честь дня итальянской кухни предлагаем  Вам насладиться блюдами традиционной кухни Италии.

Смотреть все новости

Общество с ограниченной ответственностью «Летающая тарелка»

Юридический адрес: 298300 Республика Крым гор Керчь ул. Советская д.20

ИНН/КПП: 9111022077 / 911101001

Генеральный директор: Козлова Ольга Алексеевна

ОГРН: 1169102088275 (Свидетельство серия 91 № 000286777 от 03.11.2016г

ОКПО: 05442607, ОКВЭД: 56.10; 56.21;56.29;56.30

Банковские реквизиты: р/сч 40702810742000028237 в Волго-Вятском банке ПАО Сбербанк г.Нижний Новгород

БИК 042202603 к/сч 30101810900000000603

Телефон/факс: +7920-008-53-54, 8 (831)277-95-01

Адрес электронной почты: letar-nn@mail.ru

Адрес обособленного подразделения, Адрес нахождения офиса и склада: 607650 Нижегородская область, г.Кстово, Промышленный район, Центральное шоссе, д 9 корпус 2