Понедельник (21.09.2020г)

Наименование блюд/состав/ Выход Цена
Завтраки
Каша рисовая молочная с маслом 200/10 (200 гр.) 37,00
рис,молоко,сахар
Запеканка творожная с изюмом 1/100 (100 гр.) 50,00
творог, яйцо, изюм, сметана, манка, сахар
Блинчики фаршированные творогом (160 гр.) 45,00
мука, яйцо кур, молоко, творог, мука пш
Салаты, холодные закуски
Салат из свеклы с морковью (весовой) (1 000 гр.) 250,00
Салат из фунчозы с овощами 1/120 (100/20 гр.) 45,00
фунчеза, морковь, огурцы, перец болгарский, масло растительное, кислота уксусная, соус соевый, чеснок
Салат с ветчиной,свежим огурцом и яйцом (120 гр.) 65,00
ветчина, яйцо, капуста кит, майонез, огурец св
Салат рыбный 1/120 (120 гр.) 66,00
Супы
Суп гороховый с копченостями 1/300 (300 гр.) 45,00
картофель, горох, лук, морковь, ветчина, колбаса, колбаски Охотничьи п/к, рулет куриный, масло растительное, соль, специи
Суп сырный с курицей и грибами 1/300 (15/285 гр.) 57,00
Курица, грибы, лук, картофель, масло сл, молоко, сыр
Гарниры
Пюре гороховое 1/150 (150 гр.) 20,00
горох, масло раст, лук репчатый
Картофель по-деревенски 1/150 (150 гр.) 32,00
картофель, масло раст, специи
Греча с овощами (150 гр.) 35,00
греча, морковь, лук
Соте овощное 1/150 (150 гр.) 40,00
Морковь, перец болгарский, баклажаны, лук,
Горячие блюда
Рыба по-крестьянски (минтай филе) (100 гр.) 105,00
Курица отварная 1/100 (100 гр.) 72,00
курица
Говядина отварная 1/50 (50 гр.) 97,00
Говядина
Язык говяжий порц. 1/50 (50 гр.) 152,00
язык говяжий
Зраза из говядины с луком и яйцом (100 гр.) 95,00
говядина, булочка, лук реп, яйцо, сухари паниров.
Филе бедра куриного с тимьяном и соусом 80/20 (80/20 гр.) 100,00
филе бедра куриного, тимьян, сметана, лук, соль. специи
Отбивная по-итальянски (100 гр.) 120,00
свинина, сыр, яйцо, зелень, сухари пан., масло раст.
Рагу из говядины по-ирландски (200/50 гр.) 135,00
говядина, лук реп., кабачки, капуста, картофель, помидора, морковь, соль, специи
Печень по-берлински 1/100 (100 гр.) 96,00
печень гов.,яблоко, лук реп, майонез
Напитки
Молоко (200 гр.) 26,00
Сок в ассортименте (200 гр.) 20,00
Сок в ассортименте (330 гр.) 50,00

 

 

Вторник (22.09.2020г) 

Наименование блюд/состав/ Выход Цена
Завтраки
Каша Дружба (молоко) (200 гр.) 37,00
пшено, рис, молоко, сахар
Блинчики с ветчиной и сыром (160 гр.) 55,00
Омлет с зеленью формованный 1/100 (100 гр.) 40,00
яйцо, молоко, зелень
Запеканка творожная с ягодами (130 гр.) 53,00
Творог,манка,сметана,яйцо,сахарная пудра,ягоды
Каша ячневая постная (200 гр.) 25,00
Салаты, холодные закуски
Салат 5 минут 1/100 (100 гр.) 45,00
Салат со шпротами (130 гр.) 67,00
Салат по-кавказски с мясом (100/20 гр.) 75,00
картофель отв., говядина, морковь отв., яйцо. огурц.сол, горошек зел., яблоко, майонез, сметана, зелень
Салат из баклажанов с морковью по-корейски (весовой) (1 000 гр.) 250,00
баклажаны жареные,морковь по-корейски,томаты свежие,чеснок,масло растительное,кинза
Супы
Суп Бозбаш (300 гр.) 74,00
Говядина, картофель, лук репчатый, морковь, горох, чеснок, чернослив, томат.паста, зелень, лимон, масло раст, соль, специи
Суп Чихиртма 1/300 (300 гр.) 45,00
курица, лук, морковь, зелень, яйцо, соль, специи
Гарниры
Макароны отварные со шпинатом (150 гр.) 25,00
макароны, шпинат, чеснок, соль, масло раст.
Картофель отварной с зеленью (150 гр.) 30,00
картофель, зелень
Соте овощное 1/150 (150 гр.) 40,00
Морковь, перец болгарский, баклажаны, лук,
Горячие блюда
Рыба в сметане (треска филе) (80/30 гр.) 120,00
Курица отварная 1/100 (100 гр.) 72,00
курица
Говядина отварная 1/50 (50 гр.) 97,00
Говядина
Язык говяжий порц. 1/50 (50 гр.) 152,00
язык говяжий
Люля-кебаб "Здоровье" (85 гр.) 88,00
Свинина запеченая с грибами (60/40 гр.) 130,00
свинина, лук реп, грибы, масло раст, майонез, сыр
Филе куриное с медом 1/100 (100 гр.) 94,00
Филе куриное,мед,горчица,специи,сухари паниров.
Плов с говядиной 50/200 (50/200 гр.) 110,00
говядина, рис, лук, морковь, томат.паста, соль, масло раст.
Чапфайна (печень по-испански) (100 гр.) 100,00
Напитки
Молоко (200 гр.) 26,00
Сок в ассортименте (200 гр.) 20,00
Сок в ассортименте (330 гр.) 50,00

 

 

Среда (23.09.2020г)

Наименование блюд/состав/ Выход Цена
Завтраки
Каша пшённая (молоко) (200 гр.) 37,00
пшено, молоко, сахар, соль
Запеканка творожная с ягодами (130 гр.) 53,00
Творог,манка,сметана,яйцо,сахарная пудра,ягоды
Блинчики с творогом и цукатами (140 гр.) 45,00
блинчики, творог, сахарный песок, цукаты
Салаты, холодные закуски
Салат из кукурузы, огурца и краснокочанной капусты (весовой) (1 000 гр.) 250,00
Салат из томатов и фасоли стручковой (120 гр.) 45,00
томаты, фасоль стручковая, масло раст, чеснок, зелень
Салат Пикатта 1/100 (120 гр.) 56,00
морковь, огурцы, капуста Китайская, ветчина, говядина, маслины
Салат Нисуаз 1/125 (125 гр.) 68,00
Супы
Суп картофельный с рисом и мясными фрикадельками 1/300 (15/285 гр.) 40,00
Суп из капусты цветной с горошком стручковым 1/300 (300 гр.) 50,00
капуста цветная, горошек стручковый, картофель, морковь, лук репч.,зелень
Гарниры
Брокколи с перцем и луком (150 гр.) 68,00
капуста брокколи, перец болг., лук, томат. паста, масло раст., соль, специи
Греча с овощами (150 гр.) 35,00
греча, морковь, лук
Картофель запеченый в сметанном соусе (150 гр.) 45,00
картофель, молоко, сметана, сыр, соль, специи
Баклажаны с овощами 1/150 (150 гр.) 40,00
баклажаны, морковь, лук реп, чеснок, масло раст.
Горячие блюда
Рыба в золотистой корочке (филе горбуши) 1/70 (70 гр.) 95,00
филе горбуши, яйцо, майонез, мука пш.
Курица отварная 1/100 (100 гр.) 72,00
курица
Говядина отварная 1/50 (50 гр.) 97,00
Говядина
Язык говяжий порц. 1/50 (50 гр.) 152,00
язык говяжий
Филе куриное запеченное с грибами и сыром (100 гр.) 92,00
филе куриное, грибы шампиньоны, лук, сыр, майонез
Свинина по-корейски (100 гр.) 120,00
свинина, морковь, специи, майонез, сыр
Котлета Киевлянка 1/70 (70 гр.) 67,00
филе кур., масло слив.,зелень, сух.панировочные
Рагу из куриных потрошков (250 гр.) 90,00
субпродукты(печень,желудочки), картофель, морковь, лук, т-паста, масло раст.
Печень по-дрезденски (100 гр.) 120,00
печень, лук, яблоки, сметана, майонез
Напитки
Молоко (200 гр.) 26,00
Сок в ассортименте (200 гр.) 20,00
Сок в ассортименте (330 гр.) 50,00

 

 

Четверг (24.09.2020г)

Наименование блюд/состав/ Выход Цена
Завтраки
Каша рисовая молочная с маслом 200/10 (200 гр.) 37,00
рис,молоко,сахар
Блинчики фаршированные творогом (160 гр.) 45,00
мука, яйцо кур, молоко, творог, мука пш
Запеканка творожная 1/100 (100 гр.) 40,00
творог, яйцо, манка, сахар, сметана
Салаты, холодные закуски
Капуста с укропом (весовая) (1 000 гр.) 250,00
Салат из свеклы с черносливом и орехами 1/100 (100 гр.) 40,00
свекла, чернослив, арахис
Салат Старый Мюнхен (100/20 гр.) 68,00
Колбаса п/к,картофель отв.,салат китайск.,огурец св.,сыр Гауда,зелень,лук репчатый,лук зеленый,майонез,сметана.
Салат Нотер Дам (120 гр.) 65,00
шампиньоны, лук,картофель, крабовые палочки, маслины, перец, майонез
Супы
Суп русский 1/300 (10/10/280 гр.) 45,00
горох, картофель, лук, морковь, говядина, колбаса
Борщ с курицей (15/285 гр.) 47,00
капуста б/к, картофель, свекла, курица, морковь, томатная паста, чеснок, лук, кислота уксусная, масло растительное, сахарный песок, специи
Горячие блюда
Баклажаны с макаронами и сыром (90/160 гр.) 66,00
Гарниры
Кабачки запеченые с укропом (150 гр.) 30,00
кабачки, укроп
Картофель отварной с зеленью (150 гр.) 30,00
картофель, зелень
Фасоль стручковая припущеная 150г (150 гр.) 58,00
Горячие блюда
Сайда жареная 1/100 (100 гр.) 96,00
Курица отварная 1/100 (100 гр.) 72,00
курица
Говядина отварная 1/50 (50 гр.) 97,00
Говядина
Язык говяжий порц. 1/50 (50 гр.) 152,00
язык говяжий
Шницель из куриного филе натуральный 1/100 (100 гр.) 88,00
филе куриное, яйцо, сухари паниров.
Свинина запеченая с грибами (60/40 гр.) 130,00
свинина, лук реп, грибы, масло раст, майонез, сыр
Котлета куриная Сказка (100 гр.) 82,00
курица, майонез, яйцо, чеснок, лук, сухари паниров., соль, специи
Печень по-венециански 100/50 (50/100 гр.) 128,00
Печень говяжья, лук красный, соль, специи, пертушка, масло сливочное. масло растительное
Напитки
Молоко (200 гр.) 26,00
Сок в ассортименте (200 гр.) 20,00
Сок в ассортименте (330 гр.) 50,00

 

 

Пятница (25.09.2020г)

Наименование блюд/состав/ Выход Цена
Завтраки
Каша 5 злаков 1/200 (200 гр.) 37,00
хлопья 5-злаковые, молоко, сахар, соль, масло сливочное
Блинчики с конфитюром и яблоками 1/160 (160 гр.) 55,00
мука, яйцо, молоко, яблоки, конфитюр, сахар, соль
Сырники Ягодка (65 гр.) 30,00
творог обезжиренный, ягоды, манка, сахар, мука пшеничная, яйцо
Салаты, холодные закуски
Салат томаты с огурцами (весовой) (1 000 гр.) 250,00
Салат из помидоров и перца по-польски 1/100 (80/20 гр.) 58,00
помидоры св, лук репка, болгарский перец, редис св, лук зеленый, капуста катайская, масло раст, бальзам. уксус
Салат Викинг 1/100 (100 гр.) 55,00
колбаса с/к, сыр, капуста кит., яйцо, огурец свеж., горошек конс.
Салат Нарцисс 1/100 (100 гр.) 50,00
палочки крабовые, яйцо, майонез, сыр, масло слив., лук
Супы
Солянка Домашняя 1/300 (300 гр.) 70,00
картофель, колбаса п/к, огурцы соленые, маслины, лук репка, томатная паста
Суп-лапша с куриными потрошками 1/300 (285/15 гр.) 45,00
печень куриная, вермишель,лук, морковь, помидор, чеснок
Гарниры
Макароны отварные со шпинатом (150 гр.) 25,00
макароны, шпинат, чеснок, соль, масло раст.
Кабачки в омлетной массе (150 гр.) 50,00
кабачки, яйцо, масло раст.
Картофельное пюре (150 гр.) 30,00
картофель, молоко
Булгур с овощами /постное/ 1/150 (150 гр.) 57,00
булгур, горошек, кукуруза, перец болгарский, чеснок, масло раст., соль, специи
Горячие блюда
Минтай тушеный с овощами 1/100 (80/20 гр.) 66,00
минтай, морковь, лук, масло раст.
Курица отварная 1/100 (100 гр.) 72,00
курица
Говядина отварная 1/50 (50 гр.) 97,00
Говядина
Язык говяжий порц. 1/50 (50 гр.) 152,00
язык говяжий
Филе куриное в сырном соусе 80/20 (80/20 гр.) 98,00
филе куриное, соус сырный, лук
Свинина с сухариками "Зимний сугроб" (100 гр.) 115,00
свинина, горчица, майонез, сыр, гренки
Котлеты куриные паровые с зеленью 1/100 (100 гр.) 75,00
фарш куриный, зелень, соль
Жаркое по-домашнему (200/50 гр.) 110,00
свинина, картофель, лук реп, морковь, т-паста, масло раст
Печень жареная в сухарях 1/100 (100 гр.) 100,00
печень, мука, яйцо, сухари, масло раст.
Напитки
Молоко (200 гр.) 26,00
Сок в ассортименте (200 гр.) 20,00
Сок в ассортименте (330 гр.) 50,00
Новости компании
04 сентября 2020

03.09.2020 наша компания в очередной раз подтвердила свой высокий уровень качества и профессионализма! 

21 августа 2020

В этот день мы будем рады предложить вам национальные блюда кавказской кухни!

ЖДЕМ ВАС В НАШЕЙ СТОЛОВОЙ!

 

16 апреля 2020

Освящение Отцом Павлом из Храма Преподобного Сергия Радонежского пасхальных куличей и яиц.

27 сентября 2019

27 сентября 2019 года в кафе "Луковка" прошел день испанской кухни.

20 сентября 2019

20-го сентября 2019 года в кафе "Луковка" прошел "Всемирный день риса" с дегустацией рисовых блюд.

Смотреть все новости

Общество с ограниченной ответственностью «Летающая тарелка»

Юридический адрес: 298300 Республика Крым гор Керчь ул. Советская д.20

ИНН/КПП: 9111022077 / 911101001

Генеральный директор: Козлова Ольга Алексеевна

ОГРН: 1169102088275 (Свидетельство серия 91 № 000286777 от 03.11.2016г

ОКПО: 05442607, ОКВЭД: 56.10; 56.21;56.29;56.30

Банковские реквизиты: р/сч 40702810742000028237 в Волго-Вятском банке ПАО Сбербанк г.Нижний Новгород

БИК 042202603 к/сч 30101810900000000603

Телефон/факс: +7920-008-53-54, 8 (831)277-95-01

Адрес электронной почты: letar-nn@mail.ru

Адрес обособленного подразделения, Адрес нахождения офиса и склада: 607650 Нижегородская область, г.Кстово, Промышленный район, Центральное шоссе, д 9 корпус 2