- Понедельник (28.10.2025)
- Вторник (29.10.2024)
- Среда (30.10.2024)
- Четверг (31.10.2024)
- Пятница (01.11.2024)
- Суббота (02.11.2024)
Напитки | |||||||||||||||||||||||||||||
Молоко | (200 гр.) | 26,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Сок в ассортименте | (200 гр.) | 20,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Сок в ассортименте | (330 гр.) | 50,00 |
Наименование блюд/состав/ | Выход | Цена | |||||||||||||||||||||||||||
Хлеб белый (порц.) | (25 гр.) | 6,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Хлеб ржаной (порц.) | (25 гр.) | 6,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Завтраки Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Каша овсяная (молоко) | (200 гр.) | 53,00 | |||||||||||||||||||||||||||
хлопья овсяные, молоко, сахар, соль | |||||||||||||||||||||||||||||
Блинчики по-домашнему | (120 гр.) | 58,00 | |||||||||||||||||||||||||||
мука пшеничная,молоко,яйцо куриное,сахарный песок,соль | |||||||||||||||||||||||||||||
Запеканка творожная 1/100 | (100 гр.) | 80,00 | |||||||||||||||||||||||||||
творог, яйцо, манка, сахар, сметана | |||||||||||||||||||||||||||||
Салаты, холодные закуски Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Салат картофельный (весовой) | (1 000 гр.) | 350,00 | |||||||||||||||||||||||||||
картофель,капуста белок.,огурец.лук репч..масло раст..соль.специи | |||||||||||||||||||||||||||||
Салат Эдельвейс 1/110 | (160 гр.) | 83,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Филе куриное,томаты,перец кр.,огурец свежий,салат китайский,масло растит.,лук репчатый,кукуруза конс. | |||||||||||||||||||||||||||||
Салат Мясной по-баварски 1/100 | (100 гр.) | 100,00 | |||||||||||||||||||||||||||
картофель,огурец свеж.,майонез,томаты,говядина,зелень,чеснок. | |||||||||||||||||||||||||||||
Супы Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Щи со свининой 1/300 | (300 гр.) | 96,00 | |||||||||||||||||||||||||||
свинина, капуста, картофель, морковь, лук, помидор | |||||||||||||||||||||||||||||
Суп куриный с полбой 1/300 | (300 гр.) | 75,00 | |||||||||||||||||||||||||||
картофель,филе куриное,лук репчатый,морковь,полба,соль.специи. | |||||||||||||||||||||||||||||
Гарниры Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Макароны отварные | (150 гр.) | 42,00 | |||||||||||||||||||||||||||
макаронные изд, масло растит, соль | |||||||||||||||||||||||||||||
Картошечка жареная | (150 гр.) | 67,00 | |||||||||||||||||||||||||||
картофель, масло раст., соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
Полба с овощами (постная) 1/150 | (150 гр.) | 47,00 | |||||||||||||||||||||||||||
полба,лук репчат.,морковь,масло растит.,соль. | |||||||||||||||||||||||||||||
Овощная смесь (брокколи, цв.капуста, морковь) 1/150 | (150 гр.) | 80,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Горячие блюда Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Сиченики из рыбы (котлеты) 1/100 | (100 гр.) | 93,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Филе минтая,филе горбуши,хлеб,свинина(окорок),лук,яйцо,специи,масло растительное. | |||||||||||||||||||||||||||||
Курица отварная 1/100 | (100 гр.) | 130,00 | |||||||||||||||||||||||||||
курица | |||||||||||||||||||||||||||||
Биточки куриные с грибами 1/100 | (100 гр.) | 112,00 | |||||||||||||||||||||||||||
филе кур., шампиньоны, лук, булочка, майонез, сыр | |||||||||||||||||||||||||||||
Филе куриное запеченное с грибами и сыром | (100 гр.) | 154,00 | |||||||||||||||||||||||||||
филе куриное, грибы шампиньоны, лук, сыр, майонез | |||||||||||||||||||||||||||||
Гуляш из говядины | (50/50 гр.) | 172,00 | |||||||||||||||||||||||||||
говядина, томат паста, лук, мука | |||||||||||||||||||||||||||||
Биточки особые 1/75 | (75 гр.) | 110,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Свинина запеченая с помидорами 60/40 | (60/40 гр.) | 176,00 | |||||||||||||||||||||||||||
свинина, помидор св, майонез, сыр, чеснок | |||||||||||||||||||||||||||||
Курочка жареная 1/100 | (100 гр.) | 132,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Цыпленок, майонез, масло раст., соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
Азу из говядины 1/300 | (300 гр.) | 262,00 | |||||||||||||||||||||||||||
говядина, томат.паста, картофель, лук, огурцы соленые, чеснок, масло раст., соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
Выпечка Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Пирог сдобный с повидлом 1/100 | (100 гр.) | 50,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Пирог сдобный с яйцом 1/100 | (100 гр.) | 69,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Пирог сдобный с консервами и рисом 1/100 (Луковка) | (100 гр.) | 64,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Булочка картофельная 1/50 | (50 гр.) | 11,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Ватрушка Королевская (1 кг) | (1000 гр.) | 750,00 | |||||||||||||||||||||||||||
творог, мука, яйцо, сах.песок, масло слив. | |||||||||||||||||||||||||||||
Пирожное Ленинградское 1/100 | (100 гр.) | 50,00 | |||||||||||||||||||||||||||
тесто песочное, конфитюр, помадка, какао | |||||||||||||||||||||||||||||
Десерт Фрутти 1/100 | (100 гр.) | 85,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Наименование блюд/состав/ | Выход | Цена | |||||||||||||||||||||||||||
Хлеб ржаной (порц.) | (25 гр.) | 6,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Хлеб белый (порц.) | (25 гр.) | 6,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Завтраки Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Каша рисовая молочная с маслом 200/10 | (200 гр.) | 58,00 | |||||||||||||||||||||||||||
рис,молоко,сахар | |||||||||||||||||||||||||||||
Сырники творожные с вареной сгущенкой 1/100 | (100 гр.) | 82,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Блинчики по-домашнему с капустой и яйцом | (160 гр.) | 79,00 | |||||||||||||||||||||||||||
мука пшеничная,яйцо куриное,молоко,сахарный песок,соль,капуста белокоч.,масло растит. | |||||||||||||||||||||||||||||
Салаты, холодные закуски Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Салат-бар (фрукты) | (1 000 гр.) | 350,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Салат из куриной печени и моркови (слоеный) 1/100 | (100 гр.) | 82,00 | |||||||||||||||||||||||||||
куриная печень,лук репч.,морковь,яйцо курин.,огурцы сол.,чеснок,сыр,майонез. | |||||||||||||||||||||||||||||
Салат Рождество 1/100 | (100 гр.) | 92,00 | |||||||||||||||||||||||||||
крабовые палочки,томаты,рис,яблоки,сыр,зелень,майонез. | |||||||||||||||||||||||||||||
Супы Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Суп гороховый по-домашнему 1/300 | (300 гр.) | 73,00 | |||||||||||||||||||||||||||
горох,картофель,колбаса вареная,карбонад в/к,морковь,лук,соль,специи | |||||||||||||||||||||||||||||
Суп Уютный с овощами 1/300 | (300 гр.) | 96,00 | |||||||||||||||||||||||||||
курица, лапша, морковь, картофель, капуста брокколи, сельдерей, горошек, лук, чеснок, зелень, масло раст., соль | |||||||||||||||||||||||||||||
Гарниры Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Макароны отварные с паприкой и базиликом | (150 гр.) | 44,00 | |||||||||||||||||||||||||||
макароны, масло раст., соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
Картофельное пюре | (150 гр.) | 60,00 | |||||||||||||||||||||||||||
картофель, молоко | |||||||||||||||||||||||||||||
Кус-кус отварной 1/150 | (150 гр.) | 72,00 | |||||||||||||||||||||||||||
кус-кус,масло сливочное. | |||||||||||||||||||||||||||||
Брокколи с перцем и луком | (150 гр.) | 115,00 | |||||||||||||||||||||||||||
капуста брокколи, перец болг., лук, томат. паста, масло раст., соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
Горячие блюда Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Котлеты рыбные (минтай) | (100 гр.) | 92,00 | |||||||||||||||||||||||||||
минтай, яйцо, масло раст., сухари паниров.,соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
Курица отварная 1/100 | (100 гр.) | 130,00 | |||||||||||||||||||||||||||
курица | |||||||||||||||||||||||||||||
Котлеты мясные с тыквой | (100 гр.) | 95,00 | |||||||||||||||||||||||||||
говядина,яйцо,тыква,сухари панировочные,масло раст.,соль,специи | |||||||||||||||||||||||||||||
Биточек куриный натуральный | (100 гр.) | 127,00 | |||||||||||||||||||||||||||
филе куриное, молоко, булочка, сухари паниров., масло растит. | |||||||||||||||||||||||||||||
Куриные крылышки с тушеными овощами | (100 гр.) | 120,00 | |||||||||||||||||||||||||||
цыпленок бр.,морковь,лук репчат.,соль,специи,масло растит. | |||||||||||||||||||||||||||||
Мясо по-французски 1/80 (свинина) | (80 гр.) | 182,00 | |||||||||||||||||||||||||||
свинина, лук репка, майонез, сыр, масло раст. | |||||||||||||||||||||||||||||
Котлета из свинины и печени (Луковка) | (100 гр.) | 128,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Свинина,печень,лук репчатый,хлеб пшеничный,сухари паниров.,соль,специи,яйцо курин.,масло растит. | |||||||||||||||||||||||||||||
Куриное филе Маришаль | (100 гр.) | 148,00 | |||||||||||||||||||||||||||
филе куриное, грибы, зелень, яйцо, сухари паниров., масло раст., соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
Рулет куриный с корейской морковью и сыром | (85/15 гр.) | 112,00 | |||||||||||||||||||||||||||
курица, сыр, корейская морковь, соль, специи, соус горчичный | |||||||||||||||||||||||||||||
Плов с мясом (окорок свиной) 1/250 | (250 гр.) | 198,00 | |||||||||||||||||||||||||||
свинина, рис, лук, морковь, томат-паста, масло растит. | |||||||||||||||||||||||||||||
Выпечка Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Пирог сдобный с яблоками и ягодами 1/100 | (100 гр.) | 50,00 | |||||||||||||||||||||||||||
мука, яйцо кур, молоко, дрожжи, сахарный песок, яблоки | |||||||||||||||||||||||||||||
Пирог с мясом и рисом 1/60 | (60 гр.) | 45,00 | |||||||||||||||||||||||||||
тесто дрожжевое, говядина, рис, мука, масло раст., яйцо | |||||||||||||||||||||||||||||
Пирог сдобный с картофелем и соленым огурцом 1/100 | (100 гр.) | 35,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Хлебец мультизлак пшеничный 40 г(собств.пр-во) | (40 гр.) | 15,00 | |||||||||||||||||||||||||||
мука пшеничная, яйцо, дрожжи, маргарин, смесь мультизлаковая, масло растительное, сахар, соль | |||||||||||||||||||||||||||||
Творожник с маком (1 кг) | (1 000 гр.) | 900,00 | |||||||||||||||||||||||||||
творог, масло слив., мука пш., яйцо, сахар, мак | |||||||||||||||||||||||||||||
Торт Чизкейк с клубникой 1/100 | (100 гр.) | 135,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Наименование блюд/состав/ | Выход | Цена | |||||||||||||||||||||||||||
Хлеб ржаной (порц.) | (25 гр.) | 6,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Хлеб белый (порц.) | (25 гр.) | 6,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Завтраки Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Каша пшённая (молоко) | (200 гр.) | 58,00 | |||||||||||||||||||||||||||
пшено, молоко, сахар, соль | |||||||||||||||||||||||||||||
Блинчики по-домашнему с жареным бананом | (160 гр.) | 89,00 | |||||||||||||||||||||||||||
мука пшеничная,молоко,яйцо куриное,сахарный песок,соль,бананы,молоко сгущеное. | |||||||||||||||||||||||||||||
Запеканка творожная 1/100 | (100 гр.) | 80,00 | |||||||||||||||||||||||||||
творог, яйцо, манка, сахар, сметана | |||||||||||||||||||||||||||||
Салаты, холодные закуски Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Морковь по-корейски (весовая) | (1 000 гр.) | 350,00 | |||||||||||||||||||||||||||
морковь,чеснок,масло раст.,сахарный песок,соль,специи. | |||||||||||||||||||||||||||||
Салат Панцанелла (Луковка) 1/100 | (100 гр.) | 80,00 | |||||||||||||||||||||||||||
огурец свеж.,томаты,сыр фета,лук красный,масло растит,гренки чесночные,оливки,уксус бальзамический. | |||||||||||||||||||||||||||||
Салат с ветчиной и грибами 1/100 | (100 гр.) | 90,00 | |||||||||||||||||||||||||||
ветчина,картофель,майонез,грибы,яйцо куриное,морковь,лук репчат.,сыр. | |||||||||||||||||||||||||||||
Супы Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Борщ Московский с мясным набором 1/300 | (7/8/285 гр.) | 82,00 | |||||||||||||||||||||||||||
говядина, курица, свекла, капуста, картофель,морковь,лук реп,том.паста | |||||||||||||||||||||||||||||
Суп минестроне с курицей 1/300 | (15/285 гр.) | 98,00 | |||||||||||||||||||||||||||
филе кур.,лук, морковь,помидор,,фасоль,кабачки, шпинат | |||||||||||||||||||||||||||||
Гарниры Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Капуста цветная отварная 1/150 | (150 гр.) | 94,00 | |||||||||||||||||||||||||||
капуста цветная ,соль,масло раст. | |||||||||||||||||||||||||||||
Картофель отварной с зеленью | (150 гр.) | 64,00 | |||||||||||||||||||||||||||
картофель, зелень | |||||||||||||||||||||||||||||
Макароны отварные | (150 гр.) | 42,00 | |||||||||||||||||||||||||||
макаронные изд, масло растит, соль | |||||||||||||||||||||||||||||
Горячие блюда Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Рыба запеченая с помидором (филе минтая) | (100 гр.) | 134,00 | |||||||||||||||||||||||||||
минтай, лук, помидор, майонез, сыр | |||||||||||||||||||||||||||||
Зразы рыбные по-Барски 1/75 | (75 гр.) | 84,00 | |||||||||||||||||||||||||||
минтай,лук репчатый,яйцо куриное,молоко,мука,сухари панир.,масло растит.,соль, специи. | |||||||||||||||||||||||||||||
Курица отварная 1/100 | (100 гр.) | 130,00 | |||||||||||||||||||||||||||
курица | |||||||||||||||||||||||||||||
Говядина отварная 1/50 | (50 гр.) | 165,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Говядина | |||||||||||||||||||||||||||||
Свинина запеченная с баклажаном | (100 гр.) | 172,00 | |||||||||||||||||||||||||||
свинина, баклажаны, яйцо, мука пш., майонез, сыр, масло раст., соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
Котлеты куриные с цукини и помидорами | (100 гр.) | 127,00 | |||||||||||||||||||||||||||
филе кур.,цукини,томаты св.,сыр,соль,специи. | |||||||||||||||||||||||||||||
Гуляш из говядины | (50/50 гр.) | 172,00 | |||||||||||||||||||||||||||
говядина, томат паста, лук, мука | |||||||||||||||||||||||||||||
Котлета Особая 1/100 (Луковка) | (100 гр.) | 140,00 | |||||||||||||||||||||||||||
говядина,свинина,хлеб пшеничный,сухари панировочные,масло растит.,соль,специи. | |||||||||||||||||||||||||||||
Шницель из куриного филе натуральный 1/100 | (100 гр.) | 138,00 | |||||||||||||||||||||||||||
филе куриное, яйцо, сухари паниров. | |||||||||||||||||||||||||||||
Жаркое по-казахски (Куырдак) | (200/50 гр.) | 156,00 | |||||||||||||||||||||||||||
сердце говяд, картофель. морковь, лук репка (жаркое) | |||||||||||||||||||||||||||||
Цыплята табака 1/100 | (100 гр.) | 137,00 | |||||||||||||||||||||||||||
цыплята, сметана, соус ткемали | |||||||||||||||||||||||||||||
Выпечка Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Пирог сдобный с вишней 1/100 | (100 гр.) | 65,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Пирог сдобный с капустой, яйцом 1/100 | (100 гр.) | 45,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Пирог сдобный с зеленым луком и яйцом 1/100 | (100 гр.) | 65,00 | |||||||||||||||||||||||||||
мука, яйцо, молоко, лук зел, дрожжи, соль, сахар,масло рас | |||||||||||||||||||||||||||||
Булочка отрубная 1/50 | (50 гр.) | 7,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Пирог Морковный с творожным кремом 1/100 | (100 гр.) | 67,00 | |||||||||||||||||||||||||||
мука,корица,специи,сода пищевая,сахар,масло растительное,яйцо,морковь,яблоки,орех грецкий,апельсины,сыр творожный,масло сливочное,сахарная пудра | |||||||||||||||||||||||||||||
Пирожное Ленинградское 1/100 | (100 гр.) | 50,00 | |||||||||||||||||||||||||||
тесто песочное, конфитюр, помадка, какао | |||||||||||||||||||||||||||||
Пирожное Устрица 1/75 | (75 гр.) | 50,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Наименование блюд/состав/ | Выход | Цена | |||||||||||||||||||||||||||
Хлеб ржаной (порц.) | (25 гр.) | 6,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Хлеб белый (порц.) | (25 гр.) | 6,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Завтраки Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Каша Дружба (молоко) | (200 гр.) | 67,00 | |||||||||||||||||||||||||||
пшено, рис, молоко, сахар | |||||||||||||||||||||||||||||
Оладьи с вареньем 150/30 | (150/30 гр.) | 72,00 | |||||||||||||||||||||||||||
мука пшенич.,молоко,яйцо куриное,дрожжи,сахарный песок,соль,масло растит. | |||||||||||||||||||||||||||||
Сырники творожные 150гр | (150 гр.) | 88,00 | |||||||||||||||||||||||||||
творог обезж.,яйцо кур.,сах. песок,манка.ванилин,масло раст. | |||||||||||||||||||||||||||||
Салаты, холодные закуски Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Салат-бар (фрукты) | (1 000 гр.) | 350,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Салат Натали 1/100 | (100 гр.) | 110,00 | |||||||||||||||||||||||||||
филе куриное,перец болг.,ананас конс.,грибы,яйцо,майонез. | |||||||||||||||||||||||||||||
Салат со свининой и соевым соусом 1/100 | (100 гр.) | 90,00 | |||||||||||||||||||||||||||
томаты,огурец свеж.,перец болг,лук репчат,буженина,гренки чесночные,соус соевый. | |||||||||||||||||||||||||||||
Супы Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Уха со взбитым яйцом 1/300 (минтай) | (15/285 гр.) | 76,00 | |||||||||||||||||||||||||||
минтай, картофель, лук репчатый, яйцо, масло растительное | |||||||||||||||||||||||||||||
Рассольник Петербургский с говядиной 1/300 | (15/285 гр.) | 94,00 | |||||||||||||||||||||||||||
говядина, картофель, огур.сол., морковь, лук, крупа перловая | |||||||||||||||||||||||||||||
Гарниры Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Макароны отварные | (150 гр.) | 42,00 | |||||||||||||||||||||||||||
макаронные изд, масло растит, соль | |||||||||||||||||||||||||||||
Картошечка запеченая со шпинатом | (150 гр.) | 76,00 | |||||||||||||||||||||||||||
картофель,шпинат,масло растит. | |||||||||||||||||||||||||||||
Полба с тыквой 1/150 | (150 гр.) | 47,00 | |||||||||||||||||||||||||||
полба,тыква,масло растит.,чеснок,соль. | |||||||||||||||||||||||||||||
Рагу из овощей (корп.) | (150 гр.) | 68,00 | |||||||||||||||||||||||||||
картофель, морковь, капуста, лук | |||||||||||||||||||||||||||||
Горячие блюда Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Рыба под маринадом (филе минтая) | (60/40 гр.) | 112,00 | |||||||||||||||||||||||||||
минтай, лук, морковь, томат.паста, масло раст., сахар, соль | |||||||||||||||||||||||||||||
Рыбные рулетики с овощной начинкой | (100 гр.) | 108,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Лук репка, морковь, перец болгарский, минтай, соль, сухари панировочные, яйцо | |||||||||||||||||||||||||||||
Курица отварная 1/100 | (100 гр.) | 130,00 | |||||||||||||||||||||||||||
курица | |||||||||||||||||||||||||||||
Зразы куриные с яйцом и зеленью | (100 гр.) | 102,00 | |||||||||||||||||||||||||||
куриное филе, яйцо куриное, зелень, молоко | |||||||||||||||||||||||||||||
Котлета Домашняя 1/81 (Луковка) | (81 гр.) | 110,00 | |||||||||||||||||||||||||||
говядина,свинина,лук репчатый,яйцо куриное,хлеб пшеничный,сухари панировоч.,масло растит.,соль,специи. | |||||||||||||||||||||||||||||
Курочка под гнетом в итальянском стиле | (100 гр.) | 146,00 | |||||||||||||||||||||||||||
курица, чеснок, уксус бальзамический | |||||||||||||||||||||||||||||
Отбивная по-итальянски | (100 гр.) | 186,00 | |||||||||||||||||||||||||||
свинина, сыр, яйцо, зелень, сухари пан., масло раст. | |||||||||||||||||||||||||||||
Филе куриное запеченное с помидором 1/100 | (60/40 гр.) | 162,00 | |||||||||||||||||||||||||||
филе кур,помидор св, лук репч.,майонез,сыр | |||||||||||||||||||||||||||||
Свинина запеченая с овощами 1/100 | (60/40 гр.) | 150,00 | |||||||||||||||||||||||||||
свинина, морковь, лук, сыр, майонез | |||||||||||||||||||||||||||||
Выпечка Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Пирог сдобный с черной смородиной 1/100 | (100 гр.) | 55,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Пирог сдобный с картофелем и грибами 1/100 (Луковка) | (100 гр.) | 34,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Тесто дрожжевое (корпорат),мука пшеничная в/с ,фарш картофельный с грибами,масло растительное,яйцо куриное | |||||||||||||||||||||||||||||
Пирог с ветчиной и сыром 1/60 | (60 гр.) | 47,00 | |||||||||||||||||||||||||||
тесто дрожжевое, ветчина, сыр, яйцо, масло раст. | |||||||||||||||||||||||||||||
Котлета запеченая в тесте 50/50 | (100 гр.) | 93,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Фокача Итальянская 1/100 | (100 гр.) | 43,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Пирожное Муравейник1/100 (Луковка) | (100 гр.) | 75,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Пирожное Эклер Манго 1/45 | (45 гр.) | 45,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Наименование блюд/состав/ | Выход | Цена | |||||||||||||||||||||||||||
Хлеб белый (порц.) | (25 гр.) | 6,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Хлеб ржаной (порц.) | (25 гр.) | 6,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Завтраки Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Каша пшенная с тыквой | (200 гр.) | 68,00 | |||||||||||||||||||||||||||
пшено, тыква, молоко, сахар, соль | |||||||||||||||||||||||||||||
Запеканка творожная с изюмом 1/100 | (100 гр.) | 83,00 | |||||||||||||||||||||||||||
творог, яйцо, изюм, сметана, манка, сахар | |||||||||||||||||||||||||||||
Блинчики по-домашнему фаршированные курицей и капустой | (160 гр.) | 90,00 | |||||||||||||||||||||||||||
мука,молоко,сахарный песок,соль,масло растит.,филе курин.,капуста белокоч. | |||||||||||||||||||||||||||||
Салаты, холодные закуски Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Салат из кукурузы, огурца и краснокочанной капусты (весовой) | (1 000 гр.) | 350,00 | |||||||||||||||||||||||||||
капуста краснокочанная,огурцы св.,кукуруза конс.,редька,морковь,масло раст.,соль,кислота уксусная. | |||||||||||||||||||||||||||||
Салат Ледяной (слоеный) 1/100 | (100 гр.) | 85,00 | |||||||||||||||||||||||||||
фунчеза,огурец свеж.,томаты,говядина,масло растит.,лук красн.,соус соевый,чеснок. | |||||||||||||||||||||||||||||
Салат из курочки с орешками 1/100 | (100 гр.) | 85,00 | |||||||||||||||||||||||||||
капуста б/к,майонез,филе куриное,грибы,лук репчат,яйцо куриное,орех грецкий. | |||||||||||||||||||||||||||||
Салат овощной с грибами 1/100 | (100 гр.) | 70,00 | |||||||||||||||||||||||||||
картофель,огурцы,томаты,грибы,лук репчатый,масло растит. | |||||||||||||||||||||||||||||
Супы Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Суп Харчо с говядиной 1/300 | (15/285 гр.) | 88,00 | |||||||||||||||||||||||||||
говядина, рис, соус томатный, ткемали, чеснок, лук | |||||||||||||||||||||||||||||
Суп-пюре из шампиньонов 1/300 | (300 гр.) | 76,00 | |||||||||||||||||||||||||||
грибы,картофель,лук репчатый,мука,молоко,масло сливочное,соль,специи. | |||||||||||||||||||||||||||||
Гарниры Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Капуста жареная с яйцом | (150 гр.) | 73,00 | |||||||||||||||||||||||||||
капуста, яйцо, масло, соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
Полба с баклажанами и помидорами (постная) 1/150 | (150 гр.) | 78,00 | |||||||||||||||||||||||||||
полба,баклажаны,томаты,масло растит,соль,чеснок. | |||||||||||||||||||||||||||||
Картофельное пюре | (150 гр.) | 60,00 | |||||||||||||||||||||||||||
картофель, молоко | |||||||||||||||||||||||||||||
Макароны отварные | (150 гр.) | 42,00 | |||||||||||||||||||||||||||
макаронные изд, масло растит, соль | |||||||||||||||||||||||||||||
Горячие блюда Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Рыба в золотистой корочке (филе минтая) 1/100 | (100 гр.) | 133,00 | |||||||||||||||||||||||||||
минтай, яйцо кур, майонез, мука пш. | |||||||||||||||||||||||||||||
Курица отварная 1/100 | (100 гр.) | 130,00 | |||||||||||||||||||||||||||
курица | |||||||||||||||||||||||||||||
Говядина отварная 1/50 | (50 гр.) | 165,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Говядина | |||||||||||||||||||||||||||||
Котлета Киевлянка 1/70 | (70 гр.) | 124,00 | |||||||||||||||||||||||||||
филе кур., масло слив.,зелень, сух.панировочные | |||||||||||||||||||||||||||||
Птица по-волжски (филе куриное) | (70/30 гр.) | 173,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Филе куриное, майонез, масло раст., мука пш., соус соевый, сухари панировочные, яйцо | |||||||||||||||||||||||||||||
Свинина по-корейски | (100 гр.) | 175,00 | |||||||||||||||||||||||||||
свинина, морковь, специи, майонез, сыр | |||||||||||||||||||||||||||||
Котлета Нижегородская | (100 гр.) | 127,00 | |||||||||||||||||||||||||||
филе куриное,говядина,лук репчатый,крахмал,хлеб белый,сухари панир.,кетчуп,масло раст. | |||||||||||||||||||||||||||||
Курочка жареная 1/100 | (100 гр.) | 132,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Цыпленок, майонез, масло раст., соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
Печень куриная с овощами 80/20 | (80/20 гр.) | 95,00 | |||||||||||||||||||||||||||
печень куриная, лук, морковь, чеснок, масло раст., специи | |||||||||||||||||||||||||||||
Жаркое с грибами (свинина) | (250 гр.) | 210,00 | |||||||||||||||||||||||||||
свинина, картофель, шампиньоны, лук, сметана, майонез | |||||||||||||||||||||||||||||
Выпечка Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Пирог сдобный с яблоками 1/100 | (100 гр.) | 45,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Пирог с капустой и луком 1/75 | (75 гр.) | 25,00 | |||||||||||||||||||||||||||
капуста, яйцо, мука, молоко, сахарный песок | |||||||||||||||||||||||||||||
Пирог с куриным фаршем 1/60 | (60 гр.) | 30,00 | |||||||||||||||||||||||||||
тесто дрожжевое, мука пшен., филе кур., масло раст., яйцо кур., лук реп., зелень, соль | |||||||||||||||||||||||||||||
Булочка ржаная 40 г(собств.пр-во) | (40 гр.) | 10,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Самса духовая с мясом 1/120 | (120 гр.) | 83,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Пирожное Корзиночка Восточные сладости | (60 гр.) | 61,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Торт Чизкейк с ягодным миксом 1/100 | (100 гр.) | 135,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Наименование блюд/состав/ | Выход | Цена | |||||||||||||||||||||||||||
Хлеб ржаной (порц.) | (25 гр.) | 6,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Хлеб белый (порц.) | (25 гр.) | 6,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Завтраки Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Каша пшённая (молоко) | (200 гр.) | 58,00 | |||||||||||||||||||||||||||
пшено, молоко, сахар, соль | |||||||||||||||||||||||||||||
Запеканка творожная 1/100 | (100 гр.) | 80,00 | |||||||||||||||||||||||||||
творог, яйцо, манка, сахар, сметана | |||||||||||||||||||||||||||||
Блинчики по-домашнему фаршированные творогом | (160 гр.) | 74,00 | |||||||||||||||||||||||||||
мука пшеничная,молоко,яйцо куриное,сахарный песок,соль,масло растит.творог. | |||||||||||||||||||||||||||||
Салаты, холодные закуски Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Салат Нестле (весовой) | (1 000 гр.) | 350,00 | |||||||||||||||||||||||||||
свекла,капуста белок.,яблоки,морковь,лимон. | |||||||||||||||||||||||||||||
Салат Мозаика (слоеный) 100/20 | (100/20 гр.) | 100,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Филе горбуши,яблоки,сыр Гауда,морковь отв,лук красный,яйцо,петрушка,майонез. | |||||||||||||||||||||||||||||
Салат картофельный с ветчиной | (120 гр.) | 87,00 | |||||||||||||||||||||||||||
картофель, морковь, ветчина, майонез, горчица, лук крас. | |||||||||||||||||||||||||||||
Салат из рисовой лапши с курицей | (100/20 гр.) | 97,00 | |||||||||||||||||||||||||||
фунчоза, курица, томаты, перец болг., горошек, масло раст., соус соевый | |||||||||||||||||||||||||||||
Супы Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Суп с курицей, овощами и яйцом 1/300 | (300 гр.) | 86,00 | |||||||||||||||||||||||||||
курица, картофель, горошек зел., перец болгарский, морковь, лук, яйцо, зелень, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
Суп овощной по-римски 1/300 | (300 гр.) | 79,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Картофель, перец болгарский, лук репка, капуста брокколи, томаты, морковь, масло раст., соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
Гарниры Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Макароны отварные | (150 гр.) | 42,00 | |||||||||||||||||||||||||||
макаронные изд, масло растит, соль | |||||||||||||||||||||||||||||
Картофельное пюре | (150 гр.) | 60,00 | |||||||||||||||||||||||||||
картофель, молоко | |||||||||||||||||||||||||||||
Лапша гречневая с овощами | (80/80 гр.) | 100,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Лапша гречневая,горошек,томаты,грибы,морковь,томатная паста,чеснок,масло растит.,соль,специи. | |||||||||||||||||||||||||||||
Горячие блюда Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Рыба по-крестьянски (минтай филе) | (100 гр.) | 136,00 | |||||||||||||||||||||||||||
минтай филе,сметана,яйцо кур.,мука,масло раст.,специи,соль. | |||||||||||||||||||||||||||||
Курица отварная 1/100 | (100 гр.) | 130,00 | |||||||||||||||||||||||||||
курица | |||||||||||||||||||||||||||||
Говядина отварная 1/50 | (50 гр.) | 165,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Говядина | |||||||||||||||||||||||||||||
Оладьи из свинины 1/100 | (100 гр.) | 132,00 | |||||||||||||||||||||||||||
свинина, перец бол, яйцо, майонез, крахмал, масло раст | |||||||||||||||||||||||||||||
Филе куриное запеченное с грибами и сыром | (100 гр.) | 154,00 | |||||||||||||||||||||||||||
филе куриное, грибы шампиньоны, лук, сыр, майонез | |||||||||||||||||||||||||||||
Бифштекс Английский 60/40 | (60/40 гр.) | 124,00 | |||||||||||||||||||||||||||
говядина, лук, яйцо, масло раст., соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
Каштан куриный с Моцареллой 1/100 | (100 гр.) | 124,00 | |||||||||||||||||||||||||||
фарш куриный, сыр, сухари, соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
Свинина запеченная с пореем и яйцом | (100 гр.) | 189,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Окорок (свинной),лук порей,яйцо,майонез,сыр Гауда,специи,масло растит. | |||||||||||||||||||||||||||||
Рис с курицей по-восточному 1/170 | (170 гр.) | 146,00 | |||||||||||||||||||||||||||
филе куриное,рис,морковь,лук репчат.,специи,соль,масло растит. | |||||||||||||||||||||||||||||
Выпечка Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
Пирог сдобный с повидлом 1/100 | (100 гр.) | 50,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Пирог сдобный с яйцом 1/100 | (100 гр.) | 69,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Пирог сдобный с консервами и рисом 1/100 (Луковка) | (100 гр.) | 64,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Булочка пшеничная 40 г(собств.пр-во) | (40 гр.) | 10,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Ватрушка Королевская (1 кг) | (1000 гр.) | 750,00 | |||||||||||||||||||||||||||
творог, мука, яйцо, сах.песок, масло слив. | |||||||||||||||||||||||||||||
Чизкейк с вишней 1/100 (новый) | (100 гр.) | 96,00 | |||||||||||||||||||||||||||
Пирожное Устрица 1/75 | (75 гр.) | 50,00 | |||||||||||||||||||||||||||