- Понедельник (22.04.2025)
- Вторник (23.04.2024)
- Среда (24.04.2024)
- Четверг (25.04.2024)
- Пятница (26.04.2024)
- Суббота(27.04.2024)
| Напитки | |||||||||||||||||||||||||||||
| Молоко | (200 гр.) | 26,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Сок в ассортименте | (200 гр.) | 20,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Сок в ассортименте | (330 гр.) | 50,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Наименование блюд/состав/ | Выход | Цена | |||||||||||||||||||||||||||
| Хлеб ржаной 25 г | (25 гр.) | 7,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Хлеб белый 25г | (25 гр.) | 7,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Завтраки Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Каша пшённая (молоко) | (200 гр.) | 55,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| пшено, молоко, сахар, соль | |||||||||||||||||||||||||||||
| Блинчики по-домашнему | (120 гр.) | 55,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| мука пшеничная,молоко,яйцо куриное,сахарный песок,соль | |||||||||||||||||||||||||||||
| Запеканка творожная 1/100 | (100 гр.) | 78,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| творог, яйцо, манка, сахар, сметана | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салаты, холодные закуски Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салат Витаминка (весовой). | (1 000 гр.) | 350,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| капуста белокоч.,кукуруза конс.,масло раст.,сахарный песок,соль,кислота лим. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салат Веселая мозаика 1/100 | (100 гр.) | 37,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| капуста белок.,огурцы.,морковь,лук зел.,сах.песок,соль,кислота лимон. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салат картофельный с ветчиной | (120 гр.) | 86,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| картофель, морковь, ветчина, майонез, горчица, лук крас. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салат с колбасным сыром и крабовыми палочками | (100/20 гр.) | 89,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Крабовые палочки,сыр колбасный,яйцо,майонез,петрушка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Супы Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Борщ Московский с мясными фрикадельками 1/300 | (15/285 гр.) | 79,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| говядина, свекла, капуста, картофель,морковь,лук реп,том.паста | |||||||||||||||||||||||||||||
| Суп овощной по-римски 1/300 | (300 гр.) | 78,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Картофель, перец болгарский, лук репка, капуста брокколи, томаты, морковь, масло раст., соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Гарниры Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Булгур с овощами /постное/ 1/150 | (150 гр.) | 68,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| булгур, горошек, кукуруза, перец болгарский, чеснок, масло раст., соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Греча отварная | (150 гр.) | 34,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| греча, масло растительное | |||||||||||||||||||||||||||||
| Капуста тушеная | (150 гр.) | 73,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| капуста, морковь, лук, томат паста | |||||||||||||||||||||||||||||
| Горячие блюда Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Минтай Пряный (н/к) | (100 гр.) | 90,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| минтай, мука пш., соль, специи, мед, имбирь | |||||||||||||||||||||||||||||
| Котлеты рыбные с морковью | (100 гр.) | 110,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| фарш рыбный, морковь, лук, соус соевый | |||||||||||||||||||||||||||||
| Курица отварная 1/100 | (100 гр.) | 124,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| курица | |||||||||||||||||||||||||||||
| Говядина отварная 1/50 | (50 гр.) | 159,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Говядина | |||||||||||||||||||||||||||||
| Оладьи из свинины 1/100 | (100 гр.) | 128,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| свинина, перец бол, яйцо, майонез, крахмал, масло раст | |||||||||||||||||||||||||||||
| Каштан куриный с Моцареллой 1/100 | (100 гр.) | 120,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| фарш куриный, сыр, сухари, соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Курочка жареная 1/100 | (100 гр.) | 131,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Цыпленок, майонез, масло раст., соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Филе куриное запеченное с грибами и сыром | (100 гр.) | 151,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| филе куриное, грибы шампиньоны, лук, сыр, майонез | |||||||||||||||||||||||||||||
| Свинина запеченая с перцем | (100 гр.) | 162,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| свинина, перец болг.,морковь, лук, майонез, сыр | |||||||||||||||||||||||||||||
| Бефстроганов из куриного филе 1/100 | (70/30 гр.) | 98,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| филе кур, масло сливоч, молоко, лук реп | |||||||||||||||||||||||||||||
| Шницель из капусты | (150 гр.) | 61,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| капуста б/к, мука, яйцо,сухари, масло раст | |||||||||||||||||||||||||||||
| Соус грибной 1/50 постный | (50 гр.) | 33,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| грибы,лук репчатый,масло раст.,мука,соль,специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Выпечка Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Пирог постный с повидлом 1/100 | (100 гр.) | 39,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Пирог сдобный с яйцом 1/100 | (100 гр.) | 69,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Пирог сдобный с мясом и рисом 1/60 | (60 гр.) | 45,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Пирожное Ленинградское 1/100 | (100 гр.) | 50,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| тесто песочное, конфитюр, помадка, какао | |||||||||||||||||||||||||||||
| Хлебец мультизлак пшеничный 40 г(собств.пр-во) | (40 гр.) | 15,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| мука пшеничная, яйцо, дрожжи, маргарин, смесь мультизлаковая, масло растительное, сахар, соль | |||||||||||||||||||||||||||||
| Ватрушка Королевская (1 кг) | (1000 гр.) | 750,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| творог, мука, яйцо, сах.песок, масло слив. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Торт Чизкейк с клубникой 1/100 | (100 гр.) | 135,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Наименование блюд/состав/ | Выход | Цена | |||||||||||||||||||||||||||
| Хлеб ржаной 25 г | (25 гр.) | 7,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Хлеб белый 25г | (25 гр.) | 7,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Завтраки Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Каша пшенная с тыквой | (200 гр.) | 65,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| пшено, тыква, молоко, сахар, соль | |||||||||||||||||||||||||||||
| Блинчики по-домашнему с яблоком и изюмом | (160 гр.) | 77,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| мука,яйцо куриное,сахарный песок,соль,молоко,яблоки,изюм. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Сырники в шариках (в сухарях) 1/100 | (100 гр.) | 74,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| творог,манка,сах песок,ягоды,яйцо,ванилин,масло раст.,сухари понир. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салаты, холодные закуски Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салат картофельный (весовой) | (1 000 гр.) | 350,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| картофель,капуста белок.,огурец.лук репч..масло раст..соль.специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Овощной салат с орешками | (120 гр.) | 65,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Капуста. огурцы, помидоры, арахис, зелень, масло растит. бальзам уксус | |||||||||||||||||||||||||||||
| Сельдь под шубой | (120 гр.) | 80,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| сельдь с/с, свекла, морковь, картофель, яйцо, лук, майонез | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салат Анастасия 100/20 | (100/20 гр.) | 98,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| морковь по-корейски, ветчина, филе куриное, салат китайский, яйцо, майонез, зелень | |||||||||||||||||||||||||||||
| Супы Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Щи с фрикадельками 1/300 | (15/285 гр.) | 86,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Капуста белокочанная, Картофель свежий, Лук репка, Морковь свежая, Томаты свежие, Говядина, Масло растительное, Соль крупная, Специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Суп-лапша с грибами и курицей 1/300 | (270/30 гр.) | 79,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| филе куриное, шампиньоны, мак изделия, морковь, лук репч. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Гарниры Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Картофель отварной с зеленью | (150 гр.) | 57,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| картофель, зелень | |||||||||||||||||||||||||||||
| Макароны отварные с паприкой и базиликом | (150 гр.) | 35,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| макароны, масло раст., соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Капуста тушеная | (150 гр.) | 73,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| капуста, морковь, лук, томат паста | |||||||||||||||||||||||||||||
| Рис отварной | (150 гр.) | 40,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| рис, масло раст. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Горячие блюда Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Рыба паровая с овощной подушкой (горбуша филе) | (60/40 гр.) | 163,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| горбуша, морковь, перец болг., лук, соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Говядина отварная 1/50 | (50 гр.) | 159,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Говядина | |||||||||||||||||||||||||||||
| Курица отварная 1/100 | (100 гр.) | 124,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| курица | |||||||||||||||||||||||||||||
| Фрикадельки в красном соусе 70/30 | (70/30 гр.) | 110,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| фрикадельки мясные, соус красный | |||||||||||||||||||||||||||||
| Птица по-нижегородски (филе куриное) | (70/30 гр.) | 178,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| филе кур, мука, яйцо кур,кетчуп, сыр, чеснок | |||||||||||||||||||||||||||||
| Мясо по-осеннему 60/40 | (60/40 гр.) | 145,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| свинина, яблоки, лук, морковь | |||||||||||||||||||||||||||||
| Курочка лимонная | (90/10 гр.) | 153,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| курица, чеснок, соль, специи, масло раст., лимон | |||||||||||||||||||||||||||||
| Гуляш из свинины | (50/50 гр.) | 178,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| свинина, томат паста, лук, мука | |||||||||||||||||||||||||||||
| Соус грибной 1/50 постный | (50 гр.) | 33,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| грибы,лук репчатый,масло раст.,мука,соль,специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Голубцы овощные (постные) 150/30 | (150/30 гр.) | 75,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| капуста белок.,морковь,грибы,кукуруза конс.,булгур,масло растит.,специи,соль. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Выпечка Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Пирог постный с яблоками 1/100 | (100 гр.) | 35,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Пирог сдобный с картофелем и грибами 1/100 (Луковка) | (100 гр.) | 34,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Тесто дрожжевое (корпорат),мука пшеничная в/с ,фарш картофельный с грибами,масло растительное,яйцо куриное | |||||||||||||||||||||||||||||
| Пирог сдобный с зеленым луком и яйцом 1/100 | (100 гр.) | 65,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| мука, яйцо, молоко, лук зел, дрожжи, соль, сахар,масло рас | |||||||||||||||||||||||||||||
| Булочка отрубная 1/50 | (50 гр.) | 7,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Пирог Морковный с творожным кремом 1/100 | (100 гр.) | 67,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| мука,корица,специи,сода пищевая,сахар,масло растительное,яйцо,морковь,яблоки,орех грецкий,апельсины,сыр творожный,масло сливочное,сахарная пудра | |||||||||||||||||||||||||||||
| Чуду из кур с зеленью 1/88 | (88 гр.) | 45,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Корзиночка с меренгой (яблоко-вишня) 1/50 | (50 гр.) | 30,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Наименование блюд/состав/ | Выход | Цена | |||||||||||||||||||||||||||
| Хлеб ржаной 25 г | (25 гр.) | 7,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Хлеб белый 25г | (25 гр.) | 7,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Завтраки Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Каша Дружба (молоко) | (200 гр.) | 64,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| пшено, рис, молоко, сахар | |||||||||||||||||||||||||||||
| Запеканка творожная с изюмом 1/100 | (100 гр.) | 75,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| творог, яйцо, изюм, сметана, манка, сахар | |||||||||||||||||||||||||||||
| Оладьи с изюмом 1/150 | (150 гр.) | 60,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| мука,молоко,яйцо курин.,изюм,дрожжи,сах.песок,соль,масло растит. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салаты, холодные закуски Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Капуста по-грузински (весовая) | (1 000 гр.) | 350,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| капуста белок.,свекла,морковь,масло раст.,сах.песок,соль,кислота уксусная. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салат Нестле (весовой) | (1 000 гр.) | 350,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| свекла,капуста белок.,яблоки,морковь,лимон. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салат Валенсия | (100 гр.) | 90,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| томаты св.,перец болг.,рулет куриный в/к,грибы,майонез,соль. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салат с крабовыми палочками | (100/20 гр.) | 97,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| палочки крабовые, кукуруза, огурцы, яйцо куриное, майонез, капуста китайская | |||||||||||||||||||||||||||||
| Супы Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Суп Харчо с говядиной 1/300 | (15/285 гр.) | 87,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| говядина, рис, соус томатный, ткемали, чеснок, лук | |||||||||||||||||||||||||||||
| Суп-пюре из цветной капусты и брокколи 1/300 | (300 гр.) | 80,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| капуста цветная, брокколи, морковь,лук,молоко,мука | |||||||||||||||||||||||||||||
| Гарниры Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Картошечка жареная | (150 гр.) | 64,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| картофель, масло раст., соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Рис со шпинатом | (150 гр.) | 39,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| рис, шпинат, чеснок, соль | |||||||||||||||||||||||||||||
| Капуста цветная в кляре 1/150 | (150 гр.) | 92,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| капуста цветная, сливки, мука, сухари паниров. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Лобио 1/150 | (150 гр.) | 80,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| фасоль,орех, лук,чеснок,зелень | |||||||||||||||||||||||||||||
| Горячие блюда Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Чахохбили 70/30 | (70/30 гр.) | 110,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| цыплята, томат, чеснок, лук, специи,зелень | |||||||||||||||||||||||||||||
| Аджапсандал со свининой 200/50 | (200/50 гр.) | 250,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| окорок свиной,баклажаны,лук,перец,картофель,томаты свежие,чеснок,зелень,соль,специи,масло растительное | |||||||||||||||||||||||||||||
| Курица отварная 1/100 | (100 гр.) | 124,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| курица | |||||||||||||||||||||||||||||
| Говядина отварная 1/50 | (50 гр.) | 159,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Говядина | |||||||||||||||||||||||||||||
| Котлета из свинины (Луковка) | (100 гр.) | 152,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| свинина,хлеб бел.,сухари панир.,соль,специи,лук репч.,масло растит. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Котлеты куриные с помидорой | (70/30 гр.) | 120,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| куриное филе, помидора, сыр, соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Свинина Новинка | (100 гр.) | 180,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| свинина, перец болгарский, огурцы соленые, лук, майонез, сыр, масло раст., соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Филе куриное Пикантное | (60/40 гр.) | 153,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| филе куриное, цукини, яйцо, майонез, сыр, соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Цыплята табака 1/100 | (100 гр.) | 134,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| цыплята, сметана, соус ткемали | |||||||||||||||||||||||||||||
| Шницель из капусты | (150 гр.) | 61,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| капуста б/к, мука, яйцо,сухари, масло раст | |||||||||||||||||||||||||||||
| Соус грибной 1/50 постный | (50 гр.) | 33,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| грибы,лук репчатый,масло раст.,мука,соль,специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Выпечка Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Пирог постный с черной смородиной 1/100 | (100 гр.) | 55,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Пирог сдобный с капустой, яйцом 1/100 | (100 гр.) | 45,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Пирог с ветчиной и сыром 1/60 | (60 гр.) | 47,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| тесто дрожжевое, ветчина, сыр, яйцо, масло раст. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Пицца с ветчиной (помидор) 1/75 | (75 гр.) | 41,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| мука,ветчина,огурцы соленые,помидоры св.,сыр гауда,кетчуп,майонез | |||||||||||||||||||||||||||||
| Фокача Итальянская 1/100 | (100 гр.) | 43,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Пирожное Ленинградское 1/100 | (100 гр.) | 50,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| тесто песочное, конфитюр, помадка, какао | |||||||||||||||||||||||||||||
| Песочная корзиночка 1/60 | (60 гр.) | 36,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Чизкейк с вишней 1/100 | (100 гр.) | 135,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Наименование блюд/состав/ | Выход | Цена | |||||||||||||||||||||||||||
| Хлеб белый 25г | (25 гр.) | 7,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Хлеб ржаной 25 г | (25 гр.) | 7,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Завтраки Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Каша рисовая молочная с маслом 200/10 | (200 гр.) | 55,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| рис,молоко,сахар | |||||||||||||||||||||||||||||
| Сырники творожные 1/100 | (100 гр.) | 79,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| творог, яйцо, сахар, манка, сметана | |||||||||||||||||||||||||||||
| Блинчики по-домашнему с творогом и изюмом | (160 гр.) | 74,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| молоко,яйцо,мука,сахарный песок,соль,творог,изюм,масло растит. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салаты, холодные закуски Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салат Витаминка (весовой). | (1 000 гр.) | 350,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| капуста белокоч.,кукуруза конс.,масло раст.,сахарный песок,соль,кислота лим. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салат Венгерский | (104 гр.) | 75,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Капуста белокочаная,колбаса п/к,кукуруза конс,сыр Гауда,майонез. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салат с грибами и курицей | (100/20 гр.) | 108,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| филе кур, шампиньоны, перец бол, томат, лук,майонез | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салат из огурцов по-корейски (с перцем отечественным) | (100/20 гр.) | 75,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| огурец,перец,морковь,соус соевый,масло раст.,уксус бальзамическ.,чеснок,кунжут,специи. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Супы Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Щи со свининой 1/300 | (300 гр.) | 95,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| свинина, капуста, картофель, морковь, лук, помидор | |||||||||||||||||||||||||||||
| Суп-лапша по-казачьи с курицей 1/300 | (300 гр.) | 70,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| помидор, лапша, филе кур, зелень | |||||||||||||||||||||||||||||
| Гарниры Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Картошечка жареная | (150 гр.) | 64,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| картофель, масло раст., соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Греча отварная | (150 гр.) | 34,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| греча, масло растительное | |||||||||||||||||||||||||||||
| Овощная смесь (брокколи, цв.капуста, морковь) 1/150 | (150 гр.) | 78,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Горячие блюда Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Рыба в золотистой корочке (филе минтая) 1/100 | (100 гр.) | 129,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| минтай, яйцо кур, майонез, мука пш. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Курица отварная 1/100 | (100 гр.) | 124,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| курица | |||||||||||||||||||||||||||||
| Говядина отварная 1/50 | (50 гр.) | 159,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Говядина | |||||||||||||||||||||||||||||
| Отбивная по-петербургски | (100 гр.) | 169,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| окорок св.,майонез,лук репч.,томаты,перец болг.,сыр,масло раст.,соль. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Биточек куриный натуральный | (100 гр.) | 124,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| филе куриное, молоко, булочка, сухари паниров., масло растит. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Котлеты говяжьи на пару | (100 гр.) | 122,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| говядина, лук, картофель, яйцо, томаты, соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Филе куриное жареное в сухарях 1/100 | (100 гр.) | 148,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| филе куриное, яйцо, сыр, специи, мука пш., соль | |||||||||||||||||||||||||||||
| Курочка жареная 1/100 | (100 гр.) | 131,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Цыпленок, майонез, масло раст., соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Соус грибной 1/50 постный | (50 гр.) | 33,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| грибы,лук репчатый,масло раст.,мука,соль,специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Котлеты морковные | (150 гр.) | 55,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| морковь, крупа манная, масло раст. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Выпечка Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Пирог постный с вишней 1/100 | (100 гр.) | 56,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Пирог постный с картофелем и сол.огурцами 1/100 | (100 гр.) | 35,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Сосиска в тесте 55/45 | (55/45 гр.) | 73,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Булочка ржаная 40 г(собств.пр-во) | (40 гр.) | 10,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Коржик молочный | (75 гр.) | 30,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Пирожное Корзиночка Восточные сладости | (60 гр.) | 61,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Десерт Фрутти 1/100 | (100 гр.) | 85,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Котлета запеченая в тесте 50/50 | (100 гр.) | 93,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Наименование блюд/состав/ | Выход | Цена | |||||||||||||||||||||||||||
| Хлеб белый 25г | (25 гр.) | 7,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Хлеб ржаной 25 г | (25 гр.) | 7,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Завтраки Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Каша Дружба (молоко) | (200 гр.) | 64,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| пшено, рис, молоко, сахар | |||||||||||||||||||||||||||||
| Запеканка творожная с изюмом 1/100 | (100 гр.) | 75,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| творог, яйцо, изюм, сметана, манка, сахар | |||||||||||||||||||||||||||||
| Оладьи с вареньем 150/30 | (150/30 гр.) | 68,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| мука пшенич.,молоко,яйцо куриное,дрожжи,сахарный песок,соль,масло растит. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салаты, холодные закуски Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салат Виолета( весовой) | (1 000 гр.) | 350,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| свекла, огурцы соленые, горошек консерв. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салат Цезарь 1/100 | (80/20 гр.) | 101,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| филе куриное, капуста кит, гренки, сыр, соус Цезарь, чеснок | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салат Нарцисс 1/100 | (100 гр.) | 88,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| палочки крабовые, яйцо, майонез, сыр, масло слив., лук | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салат Овощи по-сочински 1/120 | (120 гр.) | 92,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| томаты свежие,огурцы св.,чеснок,кенза,укроп,масло растит. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Супы Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Суп сырный с курицей и грибами 1/300 | (15/285 гр.) | 99,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Курица, грибы, лук, картофель, масло сл, молоко, сыр | |||||||||||||||||||||||||||||
| Рассольник по-россошански со свининой 1/300 | (285/15 гр.) | 85,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| картофель, морковь, лук, томат паста, огурцы сол, масло растительное | |||||||||||||||||||||||||||||
| Гарниры Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Макароны отварные с сыром 140/10 | (150 гр.) | 43,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Макароны отварные /1кг/,Сыр Гауда,Масло растительное,Масло сливочное | |||||||||||||||||||||||||||||
| Капуста тушеная | (150 гр.) | 73,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| капуста, морковь, лук, томат паста | |||||||||||||||||||||||||||||
| Картофельное пюре | (150 гр.) | 56,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| картофель, молоко | |||||||||||||||||||||||||||||
| Брокколи с перцем и луком | (150 гр.) | 112,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| капуста брокколи, перец болг., лук, томат. паста, масло раст., соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Горячие блюда Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Рыба по-русски (филе минтая) | (250 гр.) | 197,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| минтай, лук, картофель, молоко, сыр, соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Курица отварная 1/100 | (100 гр.) | 124,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| курица | |||||||||||||||||||||||||||||
| Говядина отварная 1/50 | (50 гр.) | 159,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Говядина | |||||||||||||||||||||||||||||
| Котлета из свинины (Луковка) | (100 гр.) | 152,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| свинина,хлеб бел.,сухари панир.,соль,специи,лук репч.,масло растит. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Биточки куриные нежные | (100 гр.) | 107,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| филе кур, рис, молоко, масло слив | |||||||||||||||||||||||||||||
| Филе куриное запеченное с помидором 1/100 | (60/40 гр.) | 160,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| филе кур,помидор св, лук репч.,майонез,сыр | |||||||||||||||||||||||||||||
| Свинина запеченая с грибами | (60/40 гр.) | 190,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| свинина, лук реп, грибы, масло раст, майонез, сыр | |||||||||||||||||||||||||||||
| Курочка лимонная | (90/10 гр.) | 153,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| курица, чеснок, соль, специи, масло раст., лимон | |||||||||||||||||||||||||||||
| Голубцы овощные (постные) 150/30 | (150/30 гр.) | 75,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| капуста белок.,морковь,грибы,кукуруза конс.,булгур,масло растит.,специи,соль. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Соус грибной 1/50 постный | (50 гр.) | 33,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| грибы,лук репчатый,масло раст.,мука,соль,специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Выпечка Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Пирог сдобный с яблоками и ягодами 1/100 | (100 гр.) | 50,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| мука, яйцо кур, молоко, дрожжи, сахарный песок, яблоки | |||||||||||||||||||||||||||||
| Пирог сдобный с капустой, яйцом 1/100 | (100 гр.) | 45,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Пирог с куриным фаршем 1/60 | (60 гр.) | 30,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| тесто дрожжевое, мука пшен., филе кур., масло раст., яйцо кур., лук реп., зелень, соль | |||||||||||||||||||||||||||||
| Булочка Провансаль 1/50 | (50 гр.) | 33,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Самса духовая с мясом 1/120 | (120 гр.) | 83,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Торт Чизкейк ягодный 1/100 | (100 гр.) | 135,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Десерт Красный бархат 1/100 | (100 гр.) | 146,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Наименование блюд/состав/ | Выход | Цена | |||||||||||||||||||||||||||
| Хлеб белый 25г | (25 гр.) | 7,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Хлеб ржаной 25 г | (25 гр.) | 7,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Завтраки Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Каша рисовая молочная с маслом 200/10 | (200 гр.) | 55,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| рис,молоко,сахар | |||||||||||||||||||||||||||||
| Блинчики по-домашнему | (120 гр.) | 55,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| мука пшеничная,молоко,яйцо куриное,сахарный песок,соль | |||||||||||||||||||||||||||||
| Запеканка творожная с изюмом 1/100 | (100 гр.) | 75,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| творог, яйцо, изюм, сметана, манка, сахар | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салаты, холодные закуски Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Морковь по-корейски (весовая) | (1 000 гр.) | 350,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| морковь,чеснок,масло раст.,сахарный песок,соль,специи. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салат с крабовыми палочками | (100/20 гр.) | 97,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| палочки крабовые, кукуруза, огурцы, яйцо куриное, майонез, капуста китайская | |||||||||||||||||||||||||||||
| Салат с ветчиной,свежим огурцом и яйцом | (120 гр.) | 90,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| ветчина, яйцо, капуста кит, майонез, огурец св | |||||||||||||||||||||||||||||
| Супы Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Суп гороховый с копченостями 1/300 | (300 гр.) | 72,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| картофель, горох, лук, морковь, ветчина, колбаса, колбаски Охотничьи п/к, рулет куриный, масло растительное, соль, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Суп овощной со шпинатом 1/300 | (300 гр.) | 78,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| капуста, картофель, морковь, шпинат, лук, томаты, грибы, горошек | |||||||||||||||||||||||||||||
| Гарниры Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Макароны отварные | (150 гр.) | 32,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| макаронные изд, масло растит, соль | |||||||||||||||||||||||||||||
| Пюре гороховое 1/150 | (150 гр.) | 35,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| горох, масло раст, лук репчатый | |||||||||||||||||||||||||||||
| Картофель по-деревенски 1/150 | (150 гр.) | 56,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| картофель, масло раст, специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Зразы картофельные (постные) | (100 гр.) | 47,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| картофель, морковь, лук, сухари, масло растительное | |||||||||||||||||||||||||||||
| Горячие блюда Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Рыба по-крестьянски (минтай филе) | (100 гр.) | 135,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| минтай филе,сметана,яйцо кур.,мука,масло раст.,специи,соль. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Курица отварная 1/100 | (100 гр.) | 124,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| курица | |||||||||||||||||||||||||||||
| Говядина отварная 1/50 | (50 гр.) | 159,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Говядина | |||||||||||||||||||||||||||||
| Филе куриное с тимьяном и соусом 80/20 | (80/20 гр.) | 131,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| филе куриное, тимьян, сметана, лук, соль. специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Отбивная по-итальянски | (100 гр.) | 185,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| свинина, сыр, яйцо, зелень, сухари пан., масло раст. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Тефтели куриные в сливочном соусе | (60/40 гр.) | 92,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| курица, рис,лук пассерованный, молоко, сливки, мука, масло раст. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Курица по-бакски | (80/20 гр.) | 107,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| цыпленок,томаты свежие,перец отечественный,лук,чеснок,вино кулинарное,масло растительное,соль | |||||||||||||||||||||||||||||
| Соус грибной 1/50 постный | (50 гр.) | 33,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| грибы,лук репчатый,масло раст.,мука,соль,специи | |||||||||||||||||||||||||||||
| Котлеты морковные | (150 гр.) | 55,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| морковь, крупа манная, масло раст. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Выпечка Луковка | |||||||||||||||||||||||||||||
| Пирог постный с повидлом 1/100 | (100 гр.) | 39,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Пирог сдобный с яйцом 1/100 | (100 гр.) | 69,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Пирог с мясом и рисом 1/60 | (60 гр.) | 45,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| тесто дрожжевое, говядина, рис, мука, масло раст., яйцо | |||||||||||||||||||||||||||||
| Хлебец мультизлак пшеничный 40 г(собств.пр-во) | (40 гр.) | 15,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| мука пшеничная, яйцо, дрожжи, маргарин, смесь мультизлаковая, масло растительное, сахар, соль | |||||||||||||||||||||||||||||
| Торт Чизкейк с ягодным миксом 1/100 | (100 гр.) | 135,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Десерт Тирамису 1/100 | (100 гр.) | 150,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| Пирожное Ленинградское 1/100 | (100 гр.) | 50,00 | |||||||||||||||||||||||||||
| тесто песочное, конфитюр, помадка, какао | |||||||||||||||||||||||||||||
